Pour vous apporter toujours plus de satisfaction et de plaisir, nous avons fait le choix de travailler avec des artisans et producteurs bio et locaux, soucieux du bien être animal et de la nature. Car nous croyons en une cuisine gourmande et saine pour le corps et l ’esprit.

COMPLETE bio

13.50€

DOUCEUR D’AUTOMNE - bio Végétarien

17.00€

LIBANAISE - bio Vegan

17.00€

FERMIÈRE - bio

17.50€

SAUMONETTE - bio

17.50€

DAUPHINOISE

17.50€

SASSENAGEOISE - bio Végétarien

17.00€

CASTANA - bio

17.50€

FORESTIÈRE - bio Végétarien

17.00€

TERRE MER - bio

17.50€

BROCÉLIANDE - bio Vegan

17.00€

BRESSANE - bio

17.50€

RAVIOLE - Végétarien

17.50€

GALIFLETTE - bio

17.50€

*Ingrédient non bio

سلطة خضراء العضوية SALADE VERTE - bio -

2.50€

الحيوية الأطلسي SALADE ISEROISE

سمك السلمون المرقط متبل المدخن مع الجير والتوت الوردي، والبطاطا المحمصة، مشوي موزاريلا سلطة Œuf au plat, tomme du Vercors, lard fumé Isérois, ravioles du Royan*, épinards, noix du Dauphiné Fried egg, tomme cheese, smoked bacon, French ravioli*, spinachs, walnuts

17.50€

سمك السلمون المرقط متبل المدخن مع الجير والتوت الوردي، والبطاطا المحمصة، مشوي موزاريلا سلطة Œuf au plat, tomme du Vercors, lard fumé Isérois, ravioles du Royan*, épinards, noix du Dauphiné Fried egg, tomme cheese, smoked bacon, French ravioli*, spinachs, walnuts

SALADE ATLANTIQUE - bio

17.50€

والزراعة العضوية SALADE AUTOMNALE - bio Vegan

لحم الخنزير المقدد والبيض المقلي والبطاطا المحمصة، والجزر، سلطة Epinards, tofu, potimarron, châtaignes, pommes de terre rôties, noix du Dauphiné, noisettes du Piémont* Spinachs, tofu, pumpkin, chestnuts, potatoes, walnuts, hazelnuts*

17.00€

لحم الخنزير المقدد والبيض المقلي والبطاطا المحمصة، والجزر، سلطة Epinards, tofu, potimarron, châtaignes, pommes de terre rôties, noix du Dauphiné, noisettes du Piémont* Spinachs, tofu, pumpkin, chestnuts, potatoes, walnuts, hazelnuts*

SALADE POULETTE - bio

17.50€

*Ingrédient non bio

* من الزراعة العضوية

* من الزراعة العضوية

Beurre sucre - bio

4.00€

Caramel au beurre salé - bio

6.00€

Chocolat noir ou blanc nocciolata - bio

6.00€

Confiture (fraise, myrtille ou abricot) - bio

5.50€

Citron pressé - bio

5.50€

CROUSTIPOMME - bio

8.70€

PROUST - bio

8.70€

DÉLICIEUSE - bio

8.70€

ÉRABLE - bio galette au sarrasin Vegan

8.70€

CHAPLIN

8.70€

PRALINOISE - bio galette au sarrasin Vegan

8.70€

Carabana - bio

8.70€

Maya - bio

8.70€

الذواقة العضوية CONFÉRENCE - bio galette au sarrasin Vegan

المملحة الزبدة الكرمل، التفاح الذهبي، آيس كريم الفانيليا Chocolat noir Valrhona, poires pochées aux vin & épices, sorbet poire, noix du Dauphiné Buckwheat crêpe Vegan, Dark chocolate, poached pears with wine & spices, pear sorbet, walnuts

8.70€

المملحة الزبدة الكرمل، التفاح الذهبي، آيس كريم الفانيليا Chocolat noir Valrhona, poires pochées aux vin & épices, sorbet poire, noix du Dauphiné Buckwheat crêpe Vegan, Dark chocolate, poached pears with wine & spices, pear sorbet, walnuts

GOURMANDE

8.70€

CHOCO’COCO - bio

8.70€

CARA’POIRE - bio

8.70€

FONDANTE

8.70€

ARDECHOISE - bio galette au sarrasin Vegan

8.70€

NORMANDE - bio

8.70€

*Ingrédient non bio

Coupe

1 boule 3.50€

2 boules 6.00€

3 boules 8.50€

عطر Parfums Terre Adélice bio

الآيس كريم: الفانيليا جراب * * الكراميل المملح كريم، براندي *، زهر البرتقال * *، الحنطة السوداء، * اللوز، وأوراق النعناع / الشوكولاته * واليقطين / الكستناء * والأخضر ماتشا الشاي * والبندق * بريق بالكراميل شربات: * الظلام الشوكولاته، الفراولة * والجير * * الكمثرى والكستناء * وردة *، * المكسرات Crème glacée / Ice cream : Noisettes aux éclats caramélisés/Caramelized hazelnuts, Vanille/Vanilla, Caramel crème salée/Salted Caramel, Tiramisu Fleur d’oranger/Orange blossom, Madeleine, Potimarron & châtaigne/Pumpkin & chesnut, Roquefort/Blue cheese Sorbet : Framboise/Raspberry, Châtaigne/Chesnut, Fraise/Strawberry, Citron-basilic/Lemon-basil, Abricot/Apricot, Poire/Pear, Noix/Walnut, Chocolat noir/Dark chocolate

الآيس كريم: الفانيليا جراب * * الكراميل المملح كريم، براندي *، زهر البرتقال * *، الحنطة السوداء، * اللوز، وأوراق النعناع / الشوكولاته * واليقطين / الكستناء * والأخضر ماتشا الشاي * والبندق * بريق بالكراميل شربات: * الظلام الشوكولاته، الفراولة * والجير * * الكمثرى والكستناء * وردة *، * المكسرات Crème glacée / Ice cream : Noisettes aux éclats caramélisés/Caramelized hazelnuts, Vanille/Vanilla, Caramel crème salée/Salted Caramel, Tiramisu Fleur d’oranger/Orange blossom, Madeleine, Potimarron & châtaigne/Pumpkin & chesnut, Roquefort/Blue cheese Sorbet : Framboise/Raspberry, Châtaigne/Chesnut, Fraise/Strawberry, Citron-basilic/Lemon-basil, Abricot/Apricot, Poire/Pear, Noix/Walnut, Chocolat noir/Dark chocolate

بوار حسناء هيلين الحيوي COUPE ABONDANCE - bio

2 كرات الكمثرى، الكمثرى مسلوق، الشوكولاته الداكنة، قشدة، اللوز Cornet de sarrasin, 1 glace caramel crème salée, 1 glace noisette aux éclats caramélisés, caramel beurre salé, chantilly, amandes Buckwheat cone, 1 salted caramel, 1 caramelized hazelnuts, salted caramel, whipped cream, almonds

8.70€

2 كرات الكمثرى، الكمثرى مسلوق، الشوكولاته الداكنة، قشدة، اللوز Cornet de sarrasin, 1 glace caramel crème salée, 1 glace noisette aux éclats caramélisés, caramel beurre salé, chantilly, amandes Buckwheat cone, 1 salted caramel, 1 caramelized hazelnuts, salted caramel, whipped cream, almonds

COUPE POIRE BELLE HÉLÈNE - bio

8.70€

الشوكولاتة العضوية لييج COUPE TENTATION - bio

2 كرات الشوكولاته، الشوكولاته الداكنة، قشدة، اللوز 1 glace vanille, 1 glace madeleine, fondant au chocolat noir Valrhona, nocciolata, noisettes du Piémont* 1 vanilla, 1 madeleine, dark chocolate cake, nocciolata, hazelnuts*

8.70€

2 كرات الشوكولاته، الشوكولاته الداكنة، قشدة، اللوز 1 glace vanille, 1 glace madeleine, fondant au chocolat noir Valrhona, nocciolata, noisettes du Piémont* 1 vanilla, 1 madeleine, dark chocolate cake, nocciolata, hazelnuts*

COUPE BANANA SPLIT - bio

8.70€

COUPE FLORALE - bio

8.70€

COUPE CHOCOLAT LIEGEOIS - bio

8.70€

COUPE NATURE - bio Vegan

8.70€

مونت بلانك الحيوي COUPE DAME PAS SI BLANCHE - bio

1 مغرفة الفانيليا، 1 الكستناء الكرة، كريم الكستناء، جلد 1 glace vanille 1 glace tiramisu, chocolat noir Valrhona, chantilly 1 vanilla, 1 tiramisu, dark chocolate, whipped cream

8.70€

1 مغرفة الفانيليا، 1 الكستناء الكرة، كريم الكستناء، جلد 1 glace vanille 1 glace tiramisu, chocolat noir Valrhona, chantilly 1 vanilla, 1 tiramisu, dark chocolate, whipped cream

الجعة العضوية 5 ° - 33cl - Brasseurs سفوردس Bière blonde bio 5° - 33cl - Brasseurs Savoyards

6.50€

البيضاء البيرة العضوية 5 ° - 33cl - Brasseurs سفوردس Bière blanche bio 5° - 33cl - Brasseurs Savoyards

6.50€

Bière blanche à la myrtille bio 5° - 33cl - Brasseurs Savoyards

6.50€

الجعة في مياه البحر الحيوي 5 ° - 33cl - براسيري Morbraz Bière blonde à l’eau de mer bio 5° - 33cl - Brasserie Morbraz

6.50€

البيرة العضوية IPA 5.4 ° - 33cl - براسيري سباق التعرج Bière IPA bio 5,4°- 33cl - Brasserie Slalom

6.50€

العنبر البيرة العضوية 5،7 ° - 33cl - براسيري سباق التعرج Bière ambrée bio 5,7° - 33cl - Brasserie Slalom

6.50€

Fruités & gourmands

20 cl

50 cl

75 cl

عصير التفاح الحلو أو إجاص أو الخام العضوية Doux 3° - La Ruaudaie

4.00€

10.00€

15.00€

Doux 2,5° - La Source du Verger

4.00€

10.00€

15.00€

Poiré 4° - La Source du Verger

4.00€

10.00€

15.00€

Rustiques & authentiques

Brut 5° - La Ruaudaie

4.00€

10.00€

15.00€

Brut 4,5° - La Source du Verger

4.00€

10.00€

15.00€

المشروبات Nos cocktails

Mojito citron 27.5cl

7.50€

Mojito hibiscus 27.5cl

7.50€

ميرلين 12.5 ° - 14 البنود POIR’O 9.8° 21cl

غرامة بريطانيا، التوت كريم *، عصير التفاح Crème de framboise, rhum*, nectar poire, sucre de canne* Raspberry cream, rhum*, pear nectar, cane sugar*

7.50€

غرامة بريطانيا، التوت كريم *، عصير التفاح Crème de framboise, rhum*, nectar poire, sucre de canne* Raspberry cream, rhum*, pear nectar, cane sugar*

Le Jazzy - 20cl

7.50€

فال اللاعودة 9-5 ° - 14 البنود DANDY 12,5° 21cl

الحلق، * عنب الثعلب، عصير التفاح Calvados*, Cointreau*, cidre, jus de pomme pétillant Calvados*, Cointreau*, cider, sparkling apple juice

7.50€

الحلق، * عنب الثعلب، عصير التفاح Calvados*, Cointreau*, cidre, jus de pomme pétillant Calvados*, Cointreau*, cider, sparkling apple juice

Génépi Lime 13,6° - 21cl

7.50€

الجنية مورغان 7 ° - 14 البنود Fée Morgane 7° - 18 cl

Chouchen، * عنب الثعلب، عصير التفاح Chouchen, crème de cassis*, cidre

7.50€

Chouchen، * عنب الثعلب، عصير التفاح Chouchen, crème de cassis*, cidre

Dame du lac - bio - SANS ALCOOL - 23 cl

6.00€

Virgin Mojito citron - SANS ALCOOL bio - 21.5cl

6.00€

Virgin Mojito hibiscus - SANS ALCOOL bio - 21.5cl

6.00€

Pétipurple - SANS ALCOOL bio - 18cl

6.00€

الآخرون Les autres

قير بريتون عصير التفاح - عنب الثعلب أو التوت * * - 14 البنود Kir breton bio ou vin blanc - 15 cl

5.50€

PASTIS 45 درجة الحيوي - 2 البنود Pastis 45° - 2 cl

PASTIS إلى 12 مصنعا من منطقة جبال الألب المفصلي - النكهات بروفانس من عرق السوس واليانسون.

5.50€

PASTIS إلى 12 مصنعا من منطقة جبال الألب المفصلي - النكهات بروفانس من عرق السوس واليانسون.

Chouchen 13.5 ° - 6 البنود Chouchen 13,5° - 6 cl

تم الحصول عليها من تخمر العسل في عصير التفاح. Obtenu par la fermentation du miel dans le jus de pomme

5.50€

تم الحصول عليها من تخمر العسل في عصير التفاح. Obtenu par la fermentation du miel dans le jus de pomme

الحلق 17 ° - 6 البنود Pommeau 17°- 6 cl

التحالف من عصير التفاح مع كالفادوس، الذين تتراوح أعمارهم في براميل. Moût de pomme avec Calvados vieilli en fût

5.50€

التحالف من عصير التفاح مع كالفادوس، الذين تتراوح أعمارهم في براميل. Moût de pomme avec Calvados vieilli en fût

Calvados AOC Hors d'Age 40° - 4 cl

5.50€

Génépi - 2 CL - 40 ° الحيوي Génépi 40° - 4 cl

أرواح التربة جبال الألب قوية مع العبير من الفلفل والنعناع والزعتر.

5.50€

أرواح التربة جبال الألب قوية مع العبير من الفلفل والنعناع والزعتر.

أخضر مصفر اللون الأخضر - 2 CL - 55 ° Limoncello 22° bio - 4 cl

قوية المسكرات 130 محطات، الذين تتراوح أعمارهم في براميل البلوط.

5.50€

قوية المسكرات 130 محطات، الذين تتراوح أعمارهم في براميل البلوط.

لدينا العصائر والمشروبات والعصائر Nos jus et sirops

عصير التفاح أو البرتقال الحيوي - 20 البنود Jus de pomme bio - 20 cl

3.50€

عصير التفاح الفوار - 20 البنود Jus de pomme pétillant - 20 cl

3.50€

المشمش رحيق أو الخوخ أو الكمثرى - 20 CL - الحيوية Nectar d'abricot, pêche, poire ou mangue - 20 cl - bio

3.50€

شراب الاختيار: الليمون والرمان والنعناع والفراولة والخوخ - 20 CL - الحيوية Sirop bio au choix : Grenadine, fraise, menthe, pêche, citron - 20 cl

3.50€

حديقة غ Nos sodas

Symples Energisante bio - 33cl

5.00€

Symples Détoxifiante bio - 33cl

5.00€

Symples Relaxante bio - 33cl

5.00€

Elixia يموناد الحيوي - 33cl - الحيوية Lim'o citron vert ou lim'o myrtilles bio - 33 cl - bio

5.00€

Breiz الغراء أو لاصقة breiz 0-33 البنود Yaute cola bio - 33 cl

5.00€

مياه Eaux

50cl

Badoit

ماء فوار Eau pétillante

5.50€

ماء فوار Eau pétillante

Citron pressé - bio

4.50€

Vin blanc

12 cl

50 cl

75 cl

Viognier - La Bonne étoile - Domaine Barou bio

5.00€

20.00€

30.00€

Marsanne - Rendez Vous - Domaine Barou bio

5.00€

20.00€

30.00€

Vin rouge

Syrah - Cuvée des Vernes - Domaine Barou

5.00€

20.00€

30.00€

Vin rosé

Côte du Rhône - Style - Corinne Depeyre bio

5.00€

20.00€

30.00€

البن العضوي Café Expresso

1.90€

كريم القهوة العضوية Décafénié

2.00€

كابوسينو الحيوي Noisette

2.00€

قهوة منزوعة الكافيين Café Crème

3.50€

الشاي العضوي والحقن Café Allongé

2.30€

Cappuccino

4.50€

Thés et Infusions

4.00€

MARITIME - servis avec blinis de sarrasin

15.00€

FROMAGÈRE - bio - servis avec blinis de sarrasin

15.00€

VEGETALE - bio servis avec blinis de sarrasin

15.00€

Menu midi - bio

16.00€

Boisson au choix

Cidre poiré

Jus de fruit

Galettevau choix

Œuf, jambon fermier, emmental, salade

Brie, miel, noix, salade

Pleurotes & Shiitakes, épinards, pommes de terre, béchamel Vegan

Œuf, 2 légumes au choix, salade : Potimarron - Oignons - Epinards - Panais - Poireaux - Pleurotes & Shiitakes - Pommes de terre

Crêpe au choix Végan sur demande

Beurre sucre

Chocolat noir ou blanc

Nocciolata

Caramel Beurre Salé

Crème de marron

Confiture

Citron pressé

Fraise

Myrtille

Abricot

Menu enfant - bio

12.00€

Un jus de fruit au choix - 20cl

Galette avec 2 ingrédients au choix

Œuf

Jambon

Emmental

Champignons

Pomme de terre

Crêpe au choix

Beurre sucre

Chocolat noir ou blanc

Caramel Beurre Salé

Crème de marron

Nocciolata

Confiture de fraise