Pour vous apporter toujours plus de satisfaction et de plaisir, nous avons fait le choix de travailler avec des artisans et producteurs bio et locaux, soucieux du bien être animal et de la nature. Car nous croyons en une cuisine gourmande et saine pour le corps et l ’esprit.

COMPLETE

13.50€

PAOLIE

18.00€

BOURNETTE

17.50€

LIBANAISE Vegan

17.50€

CHEVRETTE Végétarien

17.00€

PAYSANNE

17.50€

VERCORS

18.00€

VEGGIE Vegan

17.50€

CAMPAGNARDE

17.50€

PRINTANIERE Végétarien

17.50€

GALIFLETTE

17.50€

الحيوية الأطلسي SALADE BIQUETTE Végétarien

سمك السلمون المرقط متبل المدخن مع الجير والتوت الوردي، والبطاطا المحمصة، مشوي موزاريلا سلطة Fromage de chèvre sur blinis de sarrasin, radis, épinards, ciboulette, miel, amandes

17.00€

سمك السلمون المرقط متبل المدخن مع الجير والتوت الوردي، والبطاطا المحمصة، مشوي موزاريلا سلطة Fromage de chèvre sur blinis de sarrasin, radis, épinards, ciboulette, miel, amandes

SALADE ISEROISE

17.50€

والزراعة العضوية SALADE ARC EN CIEL

لحم الخنزير المقدد والبيض المقلي والبطاطا المحمصة، والجزر، سلطة Truite du Vercors, courgettes, pommes de terre rôties, pesto de fanes de radis, épinards, ciboulette, tuile de parmesan

18.00€

لحم الخنزير المقدد والبيض المقلي والبطاطا المحمصة، والجزر، سلطة Truite du Vercors, courgettes, pommes de terre rôties, pesto de fanes de radis, épinards, ciboulette, tuile de parmesan

SALADE POULETTE

17.50€

SALADE VEGAN Vegan

17.50€

Beurre sucre

4.00€

Caramel au beurre salé

6.00€

Chocolat noir Valrhona ou Nocciolata

6.00€

Confiture (fraise, myrtille ou abricot)

6.00€

Citron pressé

6.00€

CROUSTIPOMME

8.70€

ROUGE DÉLICE

8.70€

DÉLICIEUSE

8.70€

ÉPICURIENNE galette au sarrasin Vegan

8.70€

PROUST

8.70€

CANADIENNE

8.70€

PRALINOISE galette au sarrasin Vegan

8.70€

CARABANA

8.70€

الذواقة العضوية GIVRÉE

المملحة الزبدة الكرمل، التفاح الذهبي، آيس كريم الفانيليا Crème de citron, fraises, sorbet citron & basilic, crumble, chantilly

8.70€

المملحة الزبدة الكرمل، التفاح الذهبي، آيس كريم الفانيليا Crème de citron, fraises, sorbet citron & basilic, crumble, chantilly

CHOCO'COCO

8.70€

ÉRABLE galette au sarrasin Vegan

8.70€

ARDECHOISE galette au sarrasin Vegan

8.70€

*Ingrédient non bio

Menu midi

17.00€

UNE BOISSON AU CHOIX 20cl / A drink to choose from

Cidre, Poiré ou Jus de fruit / Cider, Pear cider or Fruit juice

UNE GALETTE AU CHOIX / A buckwheat crêpe to choose from

OEuf, jambon, emmental, salade

Chèvre, miel, noix, salade

Courgettes, épinards, pommes de terre, béchamel Vegan

OEuf, 2 légumes au choix, salade

UNE CRÊPE AU CHOIX Vegan sur demande

Beurre sucre - Chocolat noir - Nocciolata - Caramel beurre salé - Citron pressé - Crème de marron - Confiture : Fraise - Myrtille - Abricot

Menu enfant

13.00€

UN JUS DE FRUIT AU CHOIX 20cl

UNE GALETTE AVEC 2 INGREDIENTS AU CHOIX PARMI

Œuf

Jambon

Emmental

Courgettes

Pomme de terre

Crêpe au choix

Beurre sucre

Chocolat noir

Caramel Beurre Salé

Crème de marron

Nocciolata

Confiture de fraise

Coupe

1 boule 3.50€

2 boules 6.00€

3 boules 8.50€

عطر Parfums Terre Adélice

الآيس كريم: الفانيليا جراب * * الكراميل المملح كريم، براندي *، زهر البرتقال * *، الحنطة السوداء، * اللوز، وأوراق النعناع / الشوكولاته * واليقطين / الكستناء * والأخضر ماتشا الشاي * والبندق * بريق بالكراميل شربات: * الظلام الشوكولاته، الفراولة * والجير * * الكمثرى والكستناء * وردة *، * المكسرات Crème glacée / Ice cream : Noisettes aux éclats caramélisés/Caramelized hazelnuts, Vanille/Vanilla, Caramel crème salée/Salted Caramel, Tiramisu Fleur d’oranger/Orange blossom, Madeleine, Potimarron & châtaigne/Pumpkin & chesnut, Roquefort/Blue cheese Sorbet : Framboise/Raspberry, Châtaigne/Chesnut, Fraise/Strawberry, Citron-basilic/Lemon-basil, Abricot/Apricot, Poire/Pear, Noix/Walnut, Chocolat noir/Dark chocolate

الآيس كريم: الفانيليا جراب * * الكراميل المملح كريم، براندي *، زهر البرتقال * *، الحنطة السوداء، * اللوز، وأوراق النعناع / الشوكولاته * واليقطين / الكستناء * والأخضر ماتشا الشاي * والبندق * بريق بالكراميل شربات: * الظلام الشوكولاته، الفراولة * والجير * * الكمثرى والكستناء * وردة *، * المكسرات Crème glacée / Ice cream : Noisettes aux éclats caramélisés/Caramelized hazelnuts, Vanille/Vanilla, Caramel crème salée/Salted Caramel, Tiramisu Fleur d’oranger/Orange blossom, Madeleine, Potimarron & châtaigne/Pumpkin & chesnut, Roquefort/Blue cheese Sorbet : Framboise/Raspberry, Châtaigne/Chesnut, Fraise/Strawberry, Citron-basilic/Lemon-basil, Abricot/Apricot, Poire/Pear, Noix/Walnut, Chocolat noir/Dark chocolate

بوار حسناء هيلين الحيوي COUPE ABONDANCE

2 كرات الكمثرى، الكمثرى مسلوق، الشوكولاته الداكنة، قشدة، اللوز Cornet de sarrasin, 1 glace caramel crème salée, 1 glace noisette aux éclats caramélisés, caramel beurre salé, chantilly, amandes Buckwheat cone, 1 salted caramel, 1 caramelized hazelnuts, salted caramel, whipped cream, almonds

8.70€

2 كرات الكمثرى، الكمثرى مسلوق، الشوكولاته الداكنة، قشدة، اللوز Cornet de sarrasin, 1 glace caramel crème salée, 1 glace noisette aux éclats caramélisés, caramel beurre salé, chantilly, amandes Buckwheat cone, 1 salted caramel, 1 caramelized hazelnuts, salted caramel, whipped cream, almonds

COUPE MISSES FREEZE - Vegan

8.70€

الشوكولاتة العضوية لييج COUPE TENTATION

2 كرات الشوكولاته، الشوكولاته الداكنة، قشدة، اللوز 1 glace vanille, 1 glace noisette aux éclats caramélisés, nocciolata, chantilly, noisettes du Piémont* 1 vanilla, 1 caramelized hazelnuts, nocciolata, whipped cream, hazelnuts*

8.70€

2 كرات الشوكولاته، الشوكولاته الداكنة، قشدة، اللوز 1 glace vanille, 1 glace noisette aux éclats caramélisés, nocciolata, chantilly, noisettes du Piémont* 1 vanilla, 1 caramelized hazelnuts, nocciolata, whipped cream, hazelnuts*

COUPE BANANA SPLIT

8.70€

COUPE FRUITÉ

8.70€

COUPE CHOCOLAT LIEGEOIS

8.70€

COUPE NATURE Vegan

8.70€

مونت بلانك الحيوي COUPE DAME PAS SI BLANCHE

1 مغرفة الفانيليا، 1 الكستناء الكرة، كريم الكستناء، جلد 1 glace vanille 1 glace tiramisu, chocolat noir Valrhona, chantilly 1 vanilla, 1 tiramisu, dark chocolate, whipped cream

8.70€

1 مغرفة الفانيليا، 1 الكستناء الكرة، كريم الكستناء، جلد 1 glace vanille 1 glace tiramisu, chocolat noir Valrhona, chantilly 1 vanilla, 1 tiramisu, dark chocolate, whipped cream

حديقة غ Nos Infusions glacées 33cl

Symples Energisante - 33cl

5.50€

Symples Relaxante - 33cl

5.50€

Elixia يموناد الحيوي - 33cl - الحيوية Lim'o citron vert ou lim'o myrtilles - 33cl

5.50€

Breiz الغراء أو لاصقة breiz 0-33 البنود Yaute cola - 33 cl

5.50€

مياه Eaux

50cl

Badoit

ماء فوار Eau pétillante

6.00€

ماء فوار Eau pétillante

الجعة العضوية 5 ° - 33cl - Brasseurs سفوردس Bière blonde 5° - 33cl

6.50€

البيضاء البيرة العضوية 5 ° - 33cl - Brasseurs سفوردس Bière blanche 5° - 33cl

6.50€

Bière blanche à la myrtille 5° - 33cl

6.50€

البيرة العضوية IPA 5.4 ° - 33cl - براسيري سباق التعرج Bière IPA 5,4°- 33cl

6.50€

العنبر البيرة العضوية 5،7 ° - 33cl - براسيري سباق التعرج Bière ambrée 5,7° - 33cl

6.50€

Fruités & gourmands

عصير التفاح الحلو أو إجاص أو الخام العضوية Doux 2,5° Sweet

17.00€

Brut 4,5° Dry

17.00€

Poiré 4° Pear cider

17.00€

Rustiques & authentiques

Doux 3° Sweet

17.00€

Brut 5° Dry

17.00€

المشروبات Nos cocktails

MOJITO CITRON 10° 23cl

8.00€

CUBA LIBRE HIBISCUS 13.9° 23cl

8.00€

ميرلين 12.5 ° - 14 البنود MANGO 9° 23cl

غرامة بريطانيا، التوت كريم *، عصير التفاح Crème de framboise, rhum*, nectar mangue, sucre de canne* / Raspberry cream, rhum*, mango nectar, cane sugar*

8.00€

غرامة بريطانيا، التوت كريم *، عصير التفاح Crème de framboise, rhum*, nectar mangue, sucre de canne* / Raspberry cream, rhum*, mango nectar, cane sugar*

MUSIC HALL 11.3° 23cl

8.00€

فال اللاعودة 9-5 ° - 14 البنود MOJITO HIBISCUS 10° 23cl

الحلق، * عنب الثعلب، عصير التفاح Sirop d’hibiscus, citron vert, menthe, rhum*, jus de citron, sucre de canne*, limonade citron vert Hibiscus syrup, lime, mint, rhum*, lime juice, cane sugar*, lime lemonade

8.00€

الحلق، * عنب الثعلب، عصير التفاح Sirop d’hibiscus, citron vert, menthe, rhum*, jus de citron, sucre de canne*, limonade citron vert Hibiscus syrup, lime, mint, rhum*, lime juice, cane sugar*, lime lemonade

GENEPI LIME 12,2° 23cl

8.00€

الجنية مورغان 7 ° - 14 البنود VIRGIN HIBISCUS 23cl

Chouchen، * عنب الثعلب، عصير التفاح Sirop d’hibiscus, limonade citron vert, jus de citron, sucre de canne*, menthe Hibiscus syrup, lime lemonade, lime juice, cane sugar*, mint

6.50€

Chouchen، * عنب الثعلب، عصير التفاح Sirop d’hibiscus, limonade citron vert, jus de citron, sucre de canne*, menthe Hibiscus syrup, lime lemonade, lime juice, cane sugar*, mint

DAME DU LAC 23cl

6.50€

VIRGIN MOJITO 23cl

6.50€

FEE MORGANE 7° 20cl 8.00

8.00€

الآخرون Les autres

قير بريتون عصير التفاح - عنب الثعلب أو التوت * * - 14 البنود Kir breton ou vin blanc - 15 cl

5.50€

PASTIS 45 درجة الحيوي - 2 البنود Pastis 45° - 2 cl

PASTIS إلى 12 مصنعا من منطقة جبال الألب المفصلي - النكهات بروفانس من عرق السوس واليانسون.

5.50€

PASTIS إلى 12 مصنعا من منطقة جبال الألب المفصلي - النكهات بروفانس من عرق السوس واليانسون.

Chouchen 13.5 ° - 6 البنود Chouchen 13,5° - 6 cl

تم الحصول عليها من تخمر العسل في عصير التفاح. Obtenu par la fermentation du miel dans le jus de pomme

6.00€

تم الحصول عليها من تخمر العسل في عصير التفاح. Obtenu par la fermentation du miel dans le jus de pomme

الحلق 17 ° - 6 البنود Pommeau 17°- 6 cl

التحالف من عصير التفاح مع كالفادوس، الذين تتراوح أعمارهم في براميل. Moût de pomme avec Calvados vieilli en fût

5.50€

التحالف من عصير التفاح مع كالفادوس، الذين تتراوح أعمارهم في براميل. Moût de pomme avec Calvados vieilli en fût

Calvados AOC Hors d'Age 40° - 4 cl

6.00€

Génépi - 2 CL - 40 ° الحيوي Génépi 40° - 4 cl

أرواح التربة جبال الألب قوية مع العبير من الفلفل والنعناع والزعتر.

6.00€

أرواح التربة جبال الألب قوية مع العبير من الفلفل والنعناع والزعتر.

أخضر مصفر اللون الأخضر - 2 CL - 55 ° Limoncello 22° - 4 cl

قوية المسكرات 130 محطات، الذين تتراوح أعمارهم في براميل البلوط.

6.00€

قوية المسكرات 130 محطات، الذين تتراوح أعمارهم في براميل البلوط.

Vin blanc

12 cl

50 cl

75 cl

Viognier d’Ardèche

5.00€

18.00€

28.00€

Vin rouge

Le clos des Serres - Syrah Grenache

5.00€

18.00€

28.00€

Vin rosé

Gris de Grenache

5.00€

18.00€

28.00€

البن العضوي Café Expresso

2.00€

كريم القهوة العضوية Décafénié

2.20€

كابوسينو الحيوي Noisette

2.20€

قهوة منزوعة الكافيين Café Crème

3.50€

الشاي العضوي والحقن Café Allongé

2.50€

Cappuccino

4.50€

Thés et Infusions

4.00€

Chocolat chaud

4.50€

Chocolat viennois

5.50€