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Pour combler vos papilles et par respect de l'environnement, nous avons fait le choix de travailler majoritairement avec des produits bio et locaux. Toujours dans un soucis de qualité tous nos plats sont faits maison.
Pour combler vos papilles et par respect de l'environnement, nous avons fait le choix de travailler majoritairement avec des produits bio et locaux. Toujours dans un soucis de qualité tous nos plats sont faits maison.
BEURRE SALE bio - Végétarien
BEURRE SALE bio - Végétarien
4.50€
COMPLETE bio Oeuf, jambon, emmental
COMPLETE bio Oeuf, jambon, emmental
10.50€
BERGÈRE - bio - Végétarien Fromage de chèvre, courgettes, tomates, menthe, miel, graines de tournesol, glace fromage blanc de chèvre
BERGÈRE - bio - Végétarien Fromage de chèvre, courgettes, tomates, menthe, miel, graines de tournesol, glace fromage blanc de chèvre
14.00€
PROVENÇALE - bio - Végétarien Sauce tomate, poivrons marinés, aubergines, courgettes, oignons confits au cidre, oeuf, mozzarella, herbes provençales
PROVENÇALE - bio - Végétarien Sauce tomate, poivrons marinés, aubergines, courgettes, oignons confits au cidre, oeuf, mozzarella, herbes provençales
14.50€
GARRIGUE Magret de canard, oignons confits au cidre*, pommes de terre rôties*, brie*, herbes provençales*, sorbet romarin*
GARRIGUE Magret de canard, oignons confits au cidre*, pommes de terre rôties*, brie*, herbes provençales*, sorbet romarin*
14.50€
THAÏ - bio Poulet, curry, poivrons marinés, courgettes, pousses d’épinard, pommes de terre rôties, coriandre, amandes
THAÏ - bio Poulet, curry, poivrons marinés, courgettes, pousses d’épinard, pommes de terre rôties, coriandre, amandes
14.50€
OCÉANE - bio Saumon fumé, pousses d’épinard, tomates, mozzarella, emmental, ciboulette, graines de lin
OCÉANE - bio Saumon fumé, pousses d’épinard, tomates, mozzarella, emmental, ciboulette, graines de lin
15.00€
JARDINIÈRE - bio - Vegan Sauce tomate, tofu, aubergines, pommes de terre rôties, pousses d’épinard, basilic, graines de lin, sorbet tomate-basilic
JARDINIÈRE - bio - Vegan Sauce tomate, tofu, aubergines, pommes de terre rôties, pousses d’épinard, basilic, graines de lin, sorbet tomate-basilic
14.00€
CANNETTE Magret de canard, abricots*, oignons confits au cidre*, mozzarella*, crumble noix-parmesan*
CANNETTE Magret de canard, abricots*, oignons confits au cidre*, mozzarella*, crumble noix-parmesan*
14.50€
RAVIOLE - Végétarien Ravioles du Dauphiné, aubergines*, pousses d’épinard*, crème fraîche*, emmental*, ciboulette*
RAVIOLE - Végétarien Ravioles du Dauphiné, aubergines*, pousses d’épinard*, crème fraîche*, emmental*, ciboulette*
14.00€
POULETTE - bio Poulet, brie, sauce tomate, poivrons marinés, pommes de terre rôties, herbes provençales, basilic, graines de tournesol
POULETTE - bio Poulet, brie, sauce tomate, poivrons marinés, pommes de terre rôties, herbes provençales, basilic, graines de tournesol
14.50€
OUTREMER - bio Saumon fumé, fromage de chèvre, aubergines, pousses d’épinard, coriandre, sésame
OUTREMER - bio Saumon fumé, fromage de chèvre, aubergines, pousses d’épinard, coriandre, sésame
15.00€
GALIFLETTE - bio Reblochon de Savoie, lardons, pommes de terre rôties, oignons confits au cidre, crème fraîche, salade
GALIFLETTE - bio Reblochon de Savoie, lardons, pommes de terre rôties, oignons confits au cidre, crème fraîche, salade
14.00€
GALETTE CREATION 2 protéines au choix, 3 garnitures au choix, 1 herbe / graine ou fruit à coque au choix
GALETTE CREATION 2 protéines au choix, 3 garnitures au choix, 1 herbe / graine ou fruit à coque au choix
15.50€
Salada Verde Orgânica
SALADE VERTE - bio - Végétarien
2.50€
O biquette orgânica Toast cabra no trigo mourisco blinis, mel, amêndoas, salada
SALADE BIQUETTE - bio - Végétarien Toast de chèvre sur blinis de sarrasin, pousses d’épinard, tomates, ciboulette, miel, amandes, noix
14.50€
A bio Atlântico Trout marinado fumado com cal e baga rosa, batatas assadas, grelhadas mussarela salada
SALADE VEGAN - bio - Vegan Tofu, aubergines, tomates, poivrons marinés, pousses d’épinard, menthe, graines de lin, noix
15.00€
SALADE ATLANTIQUE - bio Saumon fumé, tomates, pousses d’épinard, pommes de terre rôties, mozzarella, basilic, graines de lin
SALADE ATLANTIQUE - bio Saumon fumé, tomates, pousses d’épinard, pommes de terre rôties, mozzarella, basilic, graines de lin
16.00€
A agricultura biológica Bacon, ovo frito, batatas assadas, cenouras, salada
SALADE DAUPHINOISE Magret de canard, ravioles, œuf au plat*, tomates*, pousses d’épinard* crumble noix-parmesan*
16.00€
SALADE FERMIÈRE - bio Poulet, tomates, pousses d’épinard, aubergines, poivrons marinés, mozzarella, basilic, graine de tournesol
SALADE FERMIÈRE - bio Poulet, tomates, pousses d’épinard, aubergines, poivrons marinés, mozzarella, basilic, graine de tournesol
16.00€
Vegan & Végétarienne Possibilité de galettes vegan et végétariennes sur demande !
Vegan & Végétarienne Possibilité de galettes vegan et végétariennes sur demande !
* A partir agricultura biológica
*Issus de l'agriculture biologique
açúcar orgânico manteiga
Beurre sucre bio
4.00€
Caramelo com manteiga com sal * Organic
Caramel au beurre salé bio
5.00€
Chocolat * ou * bio nocciolata
Chocolat ou nocciolata bio
5.00€
* Jam (morango, mirtilo, alperce) ou acácia mel ou limão espremido * * * ou creme de castanhas
Confiture bio (fraise, myrtille, abricot) ou citron pressé bio ou crème de marron bio
5.00€
Chocolate * ou * Nocciolata com: Nozes * ou amêndoas ou de coco * * Bio Fraises, crème de pistache, sorbet fraise, chantilly, amandes
PLOUGASTEL - bio Fraises, crème de pistache, sorbet fraise, chantilly, amandes
7.90€
Após 8 bio chocolate escuro, chocolate sorvete de menta, amêndoas, chocolate chantilly
AFTER 8 - bio Chocolat noir, glace menthe-chocolat, chantilly, amandes, menthe
7.90€
CARABRICO - bio Calda de caramelo, peras cozido, crumble, chicoteado
CARABRICO - bio Abricots confits, caramel au beurre salé, amandes, chantilly
7.90€
Epiphany bio Frangipane, chocolate escuro, flor de laranjeira gelo
MENTONNAISE - bio Crème de citron, fraises, basilic, chantilly, graines de lin
7.90€
crocante orgânica dark chocolate, sorvete de baunilha, crumble, chicoteado
ARDÉCHOISE - bio Crème de marron, myrtilles, sorbet châtaigne, chantilly, amandes
7.90€
bio Ardechoise creme de Brown, sorvete de baunilha, creme chantilly, amêndoas
DELICIEUSE - bio Caramel beurre salé, glace noisettes aux éclats caramélisés, chantilly, noix
7.90€
deliciosa orgânica Salgado caramelo de manteiga, banana, creme de avelã com gelo fichas caramelizada, nozes, chantilly
ESTIVALE - bio Crème de citron, myrtilles, glace lavande, chantilly coco, menthe
7.90€
Carachoc bio Caramelo salgado manteiga, chocolate escuro, torrado sementes de trigo sarraceno, chocolate chantilly
GOURMANDE - bio Nocciolata, fraises, myrtilles, chantilly, noisettes
7.90€
gourmet orgânico Manteiga com sal caramelo, maçãs douradas, gelado de baunilha
CARACHOC - bio Caramel au beurre salé, chocolat noir, chantilly, noisettes
7.90€
L’AUDACIEUSE - bio Banana, chocolate escuro, chantilly de chocolate
L’AUDACIEUSE - bio Crème de citron, chocolat noir, glace sésame, sésame
7.90€
bio canadense maçãs douradas *, xarope estável, caramelo gelo *, * espumante
ABRICOTINE - bio Abricots confits, crème de pistache, glace lavande, graines tournesol
7.90€
bio Amandine Frangipane, peras cozido, amêndoas, creme chantilly
CÉVENOLE - bio Crème de marron, chocolat noir, sorbet noix, noix, noisettes
7.90€
Sarrasine foi bolo de trigo mourisco, salgado manteiga caramelo, trigo mourisco gelo, trigo torrado
EXOTIQUE - bio - Végan Chocolat noir, fraises, sorbet mangue, noix de coco, chantilly coco
7.90€
bio Grenoble bolo de trigo, o chocolate escuro, sorvete, nozes, creme chantilly
FRUITÉE - bio - Végan Abricots confits, fraises, myrtilles, chantilly coco, graines de lin
7.90€
abundância bio Cone trigo, creme de caramelo salgado 1 bola, 1 bola com chips de avelã caramelizadas, caramelo salgado manteiga, chantilly, amêndoas
SARRASINE - bio Caramel beurre salé, glace sarrasin, sésame
7.90€
SÉSAME OUVRE TOI - bio Galette Buckwheat * * maçãs, cidra geléia, sorvete de pêra *
SÉSAME OUVRE TOI - bio Chocolat noir, fraises, glace sésame, sésame
7.90€
ABONDANCE - bio Cornet de sarrasin, 1 glace caramel crème salée, 1 glace noisettes aux éclats caramélisés, caramel au beurre salé, chantilly, amandes
ABONDANCE - bio Cornet de sarrasin, 1 glace caramel crème salée, 1 glace noisettes aux éclats caramélisés, caramel au beurre salé, chantilly, amandes
8.50€
EXQUISE - bio - Végan Cornet de sarrasin, fraises, 1 sorbet fraise, 1 sorbet citron vert, chantilly coco, basilic
EXQUISE - bio - Végan Cornet de sarrasin, fraises, 1 sorbet fraise, 1 sorbet citron vert, chantilly coco, basilic
8.50€
Coupe
Coupe
1B 3.50€
2B 6.50€
3B 8.00€
Perfume sorvete: vagem de baunilha * * caramelo salgado creme, conhaque *, flor de laranjeira *, trigo sarraceno *, amêndoa *, folhas de hortelã / chocolate *, abóbora / castanha *, verde matcha chá *, avelãs * brilho caramelizado Sorbet: * chocolate escuro, morango *, cal * * pêra, castanha *, aumentou *, * nozes
Parfums Terre Adélice bio Crème glacé : Vanille Gousse / Caramel crème salé / Fleur d’oranger /
Génépi / Sarrasin / Amande / Menthe feuille-chocolat / Lavande / Noisettes aux éclats caramélisés / Sésame / Fromage blanc de chèvre
Sorbet : Chocolat noir / Fraise / Citron vert / Poire / Tomate-basilic / Rose / Noix / Abricot / Romarin / Noix de coco / Châtaigne / Mangue
Supplément : amandes / noisettes / noix / noix de coco : 1.00€
Supplément : chantilly / chantilly coco (Végan) : 1.50€
delicadeza bio 1 bolas rosa, 1 bola de matcha chá verde, 1 bola de amêndoa, chicoteado
Abondance bio Cornet de sarrasin, 1 glace caramel crème salée, 1 glace noisettes aux éclats caramélisés, caramel au beurre salé, chantilly, amandes
8.50€
Poire Belle Helene bio 2 bolas de pêra, peras cozido, chocolate escuro, chantilly, amêndoas
EXQUISE - bio Végan Cornet de sarrasin, fraises, 1 sorbet fraise, 1 sorbet citron vert, chantilly coco, basilic
8.50€
FLORALE - bio 1 sorbet rose, 1 glace lavande, 1 sorbet romarin, chantilly, miel, amandes
FLORALE - bio 1 sorbet rose, 1 glace lavande, 1 sorbet romarin, chantilly, miel, amandes
8.50€
Chocolate orgânico Liege 2 bolas de chocolate, de chocolate escuro, chantilly, amêndoas
MULTIFRUIT - bio Végan 1 sorbet fraise, 1 sorbet poire, 1 sorbet abricot, chantilly coco, myrtille
8.50€
CHOCOLAT LIEGEOIS - bio 2 glaces chocolat, chocolat noir, amandes, chantilly
CHOCOLAT LIEGEOIS - bio 2 glaces chocolat, chocolat noir, amandes, chantilly
7.00€
MONT BLANC - bio Uma colher de baunilha, uma bola castanha, creme de castanhas, chantilly
MONT BLANC - bio 1 glace vanille, 1 sorbet châtaigne, crème de marron, chantilly
7.00€
DAME BLANCHE - bio 2 glaces vanille, chocolat noir, amandes, chantilly
DAME BLANCHE - bio 2 glaces vanille, chocolat noir, amandes, chantilly
7.00€
GREEN - bio 1 sorbet fraise, 1 glace génépi, liqueur de génépi
GREEN - bio 1 sorbet fraise, 1 glace génépi, liqueur de génépi
8.50€
Lager orgânica 5 ° - 33cl - Brasseurs Savoyards
Bière blonde bio 5° - 33cl - Brasseurs Savoyards
5.90€
cerveja branca Orgânica 5 ° - 33cl - Brasseurs Savoyards
Bière blanche bio 5° - 33cl - Brasseurs Savoyards
5.90€
Bière blanche à la myrtille bio 5° - 33cl - Brasseurs Savoyards
Bière blanche à la myrtille bio 5° - 33cl - Brasseurs Savoyards
5.90€
Lager na água do mar bio 5 ° - 33cl - Brasserie Morbraz
Bière blonde à l’eau de mer bio 5° - 33cl - Brasserie Morbraz
5.90€
Cerveja IPA Organic 5,4 ° - 33cl - Brasserie Slalom
Bière IPA bio 5,4°- 33cl - Brasserie Slalom
5.90€
Âmbar Cerveja orgânica 5,7 ° - 33cl - Brasserie Slalom
Bière ambrée bio 5,7° - 33cl - Brasserie Slalom
5.90€
Telenn bio 4,5 ° - 33cl - Brasserie Lancelot
Telenn du bio 4,5° - 33cl - Brasserie Lancelot
5.90€
Fruités & gourmands
Fruités & gourmands
20 cl
50 cl
75 cl
cidra doce ou Perry ou orgânico cru
Doux 3° - La Ruaudaie
3.80€
9.30€
14.00€
Doux 2,5° - La Source du Verger
Doux 2,5° - La Source du Verger
3.80€
9.30€
14.00€
Poiré 4° - La Source du Verger
Poiré 4° - La Source du Verger
3.80€
9.30€
14.00€
Rustiques & authentiques
Rustiques & authentiques
Brut 5° - La Ruaudaie
Brut 5° - La Ruaudaie
3.80€
9.30€
14.00€
Brut 4,5° - La Source du Verger
Brut 4,5° - La Source du Verger
3.80€
9.30€
14.00€
nossas bebidas
Nos cocktails
Kamelot 8° - 15 cl Cointreau, citron*, sucre de canne, cidre*
Kamelot 8° - 15 cl Cointreau, citron*, sucre de canne, cidre*
6.00€
Val não retorno 9-5 ° - 14 cl Pomo, groselha *, cidra
Val sans retour 9,5° - 15 cl Pommeau, crème de cassis*, cidre*
6.00€
Fada Morgane 7 ° - 14 cl Chouchen, groselha *, cidra
Fée Morgane 7° - 15 cl Chouchen, crème de cassis*, cidre
6.00€
Merlin 12,5 ° - 14 cl Belas Grã-Bretanha, framboesa creme *, cidra
Merlin l'enchanteur 12,5° - 15 cl Calvados, crème framboise*, cidre*
6.00€
Dame du lac - bio - SANS ALCOOL - 15 cl Grenadine, jus de citron, jus de pomme pétillant, nectar d’abricot
Dame du lac - bio - SANS ALCOOL - 15 cl Grenadine, jus de citron, jus de pomme pétillant, nectar d’abricot
4.50€
Outras
Les autres
Kir Breton cidra - groselha ou de framboesa * * - 14 cl
Kir breton bio ou vin blanc - 15 cl
5.00€
Pastis 45 ° bio - 2 cl Pastis 12 plantas da região dobradiça Alpes - Provença sabores de alcaçuz e anis.
Pastis 45° - 2 cl
5.00€
Chouchen 13,5 ° - 6 cl Obtido a partir da fermentação de mel no suco de maçã.
Chouchen 13,5° - 6 cl Obtenu par la fermentation du miel dans le jus de pomme
5.00€
Pomo 17 ° - 6 cl Aliança de suco de maçã com o Calvados, envelhecido em barris.
Pommeau 17°- 6 cl Moût de pomme avec Calvados vieilli en fût
5.00€
Calvados AOC Hors d'Age 40° - 2 cl
Calvados AOC Hors d'Age 40° - 2 cl
5.00€
Genepi - 2 cl - 40 ° bio Espíritos do solo alpino poderoso com aromas de pimenta hortelã e tomilho.
Génépi 40° - 2 cl
5.00€
Chartreuse verde - 2 cl - 55 ° poderosos licor 130 plantas, com idades em barris de carvalho.
Chartreuse verte 55° - 2 cl
5.00€
Thé glacé maison - bio
Thé glacé maison - bio
3.50€
Nossos sucos e xaropes
Nos jus et sirops
suco de maçã ou bio laranja - 20 cl
Jus de pomme bio - 20 cl
3.50€
Suco de maçã espumante - 20 cl
Jus de pomme pétillant - 20 cl
3.50€
néctar de damasco ou pêssego ou pêra - 20 cl - bio
Nectar d'abricot, pêche, poire ou mangue - 20 cl - bio
3.50€
Xaropes escolha: limão, grenadine, hortelã, morango, pêssego - 20 cl - bio
Sirop bio au choix : Grenadine, fraise, menthe, pêche, citron - 20 cl
3.50€
jardim nºs
Nos sodas
Elixia Limonade bio - 33cl - bio
Lim'o citron vert ou lim'o myrtilles bio - 33 cl - bio
5.00€
Yaute cola bio - 33 cl
Yaute cola bio - 33 cl
5.00€
Breiz cola 0 - 33cl
Breiz cola 0 - 33cl
5.00€
Waters
Eaux
50cl
Evian Água parada
Evian Eau plate
5.00€
Badoit Água com gás
Badoit Eau pétillante
5.00€
Vin blanc
Vin blanc
12 cl
50 cl
75 cl
Viognier * - bio - Demeter
Viognier * - bio - Demeter
4.10€
16.40€
24.60€
Alligoté - Châtillon en Diois bio
Alligoté - Châtillon en Diois bio
4.10€
16.40€
24.60€
Vin rouge
Vin rouge
Côte du Rhône - Style - bio
Côte du Rhône - Style - bio
4.10€
16.40€
24.60€
Vieilles Granges - Merlot Cabernet - bio - demeter
Vieilles Granges - Merlot Cabernet - bio - demeter
4.10€
16.40€
24.60€
Vin rosé
Vin rosé
Gris de Grenache - bio - demeter
Gris de Grenache - bio - demeter
4.10€
16.40€
24.60€
Côte de Gascogne - Les tortues
Côte de Gascogne - Les tortues
4.10€
16.40€
24.60€
Usamos café orgânico, 100% arábica.
café orgânico
Café Expresso
1.80€
creme de café orgânico
Décafénié
1.80€
bio cappucino
Noisette
1.90€
Café descafeinado
Café Crème
3.30€
chás orgânicos e infusões
Café Allongé
2.20€
Cappuccino
Cappuccino
4.80€
bio chocolate quente - 25 cl - o chocolate escuro - origem Peru
Chocolat chaud
4.80€
Thés et Infusions
Thés et Infusions
3.50€