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Pour vous apporter toujours plus de satisfaction et de plaisir, nous avons fait le choix de travailler avec des artisans et producteurs bio et locaux, soucieux du bien être animal et de la nature. Car nous croyons en une cuisine gourmande et saine pour le corps et l ’esprit.
All dishes on the menu are homemade and locally developed from raw products Tous les plats de la carte sont faits maison et élaborés sur place à partir de produits bruts
GALETTES DE SARRASIN GALETTES DE SARRASIN
COMPLETE bio COMPLETE bio
Egg, farm ham, emmental cheese Oeuf, jambon fermier Isérois, emmental
13.50€
Egg, farm ham, emmental cheese Oeuf, jambon fermier Isérois, emmental
PAOLIE - bio PAOLIE - bio
Trout, spinachs, french ravioli*, goat cheese, radish tops pesto, almonds Truite du Vercors, épinard, ravioles du Royan*, fromage de chèvre, pesto de fanes de radis, amandes
18.00€
Trout, spinachs, french ravioli*, goat cheese, radish tops pesto, almonds Truite du Vercors, épinard, ravioles du Royan*, fromage de chèvre, pesto de fanes de radis, amandes
BOURNETTE - bio BOURNETTE - bio
Chicken breast, tomme cheese, honey & mustard sauce, candied onions, carrots, roasted cabbage with spices, chive Poulet fermier Français, tomme du Vercors, sauce miel & moutarde, oignons confits, carottes, chou rôti aux épices, ciboulette
17.50€
Chicken breast, tomme cheese, honey & mustard sauce, candied onions, carrots, roasted cabbage with spices, chive Poulet fermier Français, tomme du Vercors, sauce miel & moutarde, oignons confits, carottes, chou rôti aux épices, ciboulette
LIBANAISE - bio Vegan LIBANAISE - bio Vegan
Falafel with espelette pepper, hummus, asparagus, carrots, lettuce, walnuts, tomato & basil sorbet Falafel au piment d’espelette, houmous, asperges, carottes, salade, noix, sorbet tomate & basilic
17.50€
Falafel with espelette pepper, hummus, asparagus, carrots, lettuce, walnuts, tomato & basil sorbet Falafel au piment d’espelette, houmous, asperges, carottes, salade, noix, sorbet tomate & basilic
CHEVRETTE - bio Végétarien CHEVRETTE - bio Végétarien
Goat cheese, candied onions, spinachs, sour cream, radish, honey, lettuce, walnuts Fromage de chèvre, oignons confits, épinards, crème fraîche, radis, miel, salade, noix
17.00€
Goat cheese, candied onions, spinachs, sour cream, radish, honey, lettuce, walnuts Fromage de chèvre, oignons confits, épinards, crème fraîche, radis, miel, salade, noix
PAYSANNE - bio PAYSANNE - bio
Asparagus, smoked bacon, egg, brie cheese, chive, parmesan tile, honey Asperges, lardons fumés Isérois, oeuf, brie, ciboulette, tuile de parmesan, miel
17.50€
Asparagus, smoked bacon, egg, brie cheese, chive, parmesan tile, honey Asperges, lardons fumés Isérois, oeuf, brie, ciboulette, tuile de parmesan, miel
VERCORS - bio VERCORS - bio
Trout, asparagus, brie cheese, roasted cabbage with spices, potatoes, radish, chive Truite du Vercors, asperges, brie, chou rôti aux épices, pommes de terre rôties, radis, ciboulette
18.00€
Trout, asparagus, brie cheese, roasted cabbage with spices, potatoes, radish, chive Truite du Vercors, asperges, brie, chou rôti aux épices, pommes de terre rôties, radis, ciboulette
VEGGIE - bio Vegan VEGGIE - bio Vegan
Potatoes, tofu, bechamel sauce, roasted cabbage with spices, spinachs, carrots, linseeds, chive Pommes de terre rôties, tofu, sauce béchamel, chou rôti aux épices, épinards, carottes, lin, ciboulette
17.50€
Potatoes, tofu, bechamel sauce, roasted cabbage with spices, spinachs, carrots, linseeds, chive Pommes de terre rôties, tofu, sauce béchamel, chou rôti aux épices, épinards, carottes, lin, ciboulette
CAMPAGNARDE - bio CAMPAGNARDE - bio
Chicken breast, egg, potatoes, spinachs, radish, radish tops pesto, emmental cheese, parmesan tile Poulet fermier Français, oeuf, pommes de terre rôties, épinards, radis, pesto de fanes de radis, emmental, tuile de parmesan
17.50€
Chicken breast, egg, potatoes, spinachs, radish, radish tops pesto, emmental cheese, parmesan tile Poulet fermier Français, oeuf, pommes de terre rôties, épinards, radis, pesto de fanes de radis, emmental, tuile de parmesan
PRINTANIERE - bio Végétarien PRINTANIERE - bio Végétarien
French ravioli*, egg, sour cream, asparagus, carrots, candied onions, radish, chive Ravioles du Royan*, oeuf, crème fraîche, asperges, carottes, oignons confits, radis, ciboulette
17.50€
French ravioli*, egg, sour cream, asparagus, carrots, candied onions, radish, chive Ravioles du Royan*, oeuf, crème fraîche, asperges, carottes, oignons confits, radis, ciboulette
GALIFLETTE - bio GALIFLETTE - bio
Smoked bacon, reblochon cheese, potatoes, candied onions, sour cream, lettuce Lard fumé Isérois, reblochon, pommes de terre rôties, oignons confits, crème fraîche, salade
17.50€
Smoked bacon, reblochon cheese, potatoes, candied onions, sour cream, lettuce Lard fumé Isérois, reblochon, pommes de terre rôties, oignons confits, crème fraîche, salade
*Ingrédient non bio *Ingrédient non bio
SALADS SALADES
SALADE BIQUETTE - bio Végétarien SALADE BIQUETTE - bio Végétarien
Goat cheese, buckwheat blinis, radish, spinachs, chive, honey, almonds Fromage de chèvre sur blinis de sarrasin, radis, épinards, ciboulette, miel, amandes
17.00€
Goat cheese, buckwheat blinis, radish, spinachs, chive, honey, almonds Fromage de chèvre sur blinis de sarrasin, radis, épinards, ciboulette, miel, amandes
SALADE ISEROISE - bio SALADE ISEROISE - bio
Fried egg, tomme cheese, smoked bacon, French ravioli*, spinachs, walnuts Œuf au plat, tomme du Vercors, lardons fumés Isérois, ravioles du Royan*, épinards, noix
17.50€
Fried egg, tomme cheese, smoked bacon, French ravioli*, spinachs, walnuts Œuf au plat, tomme du Vercors, lardons fumés Isérois, ravioles du Royan*, épinards, noix
SALADE ARC EN CIEL - bio SALADE ARC EN CIEL - bio
Trout, asparagus, potatoes, radish tops pesto, spinachs, chive, parmesan tile Truite du Vercors, asperges, pommes de terre rôties, pesto de fanes de radis, épinards, ciboulette, tuile de parmesan
18.00€
Trout, asparagus, potatoes, radish tops pesto, spinachs, chive, parmesan tile Truite du Vercors, asperges, pommes de terre rôties, pesto de fanes de radis, épinards, ciboulette, tuile de parmesan
SALADE POULETTE - bio SALADE POULETTE - bio
Chicken breast, fried egg, brie cheese, carrots, radish, spinachs, potatoes, hazelnuts* Poulet fermier Français, oeuf au plat, brie, carottes, radis, épinards, pommes de terre rôties, noisettes du Piémont*
17.50€
Chicken breast, fried egg, brie cheese, carrots, radish, spinachs, potatoes, hazelnuts* Poulet fermier Français, oeuf au plat, brie, carottes, radis, épinards, pommes de terre rôties, noisettes du Piémont*
SALADE VEGAN - bio Vegan SALADE VEGAN - bio Vegan
Asparagus, carrots, radish, spinachs, tofu, potatoes, chive, hazelnuts* Asperges, carottes, radis, épinards, tofu, pommes de terre rôties, ciboulette, noisettes*
17.50€
Asparagus, carrots, radish, spinachs, tofu, potatoes, chive, hazelnuts* Asperges, carottes, radis, épinards, tofu, pommes de terre rôties, ciboulette, noisettes*
*Ingrédient non bio *Ingrédient non bio
* From organic farming
* From organic farming
WHEAT PANCAKES CRÊPES DE FROMENT BIO
Butter and sugar Beurre sucre - bio
4.00€
Salted caramel Caramel au beurre salé - bio
6.00€
Dark or white chocolate or nocciolata Chocolat noir ou blanc Valrhona ou Nocciolata - bio
6.00€
Jam (strawberry or blueberry or apricot) Confiture (fraise, myrtille ou abricot) - bio
6.00€
Fresh lemon Citron pressé - bio
6.50€
CROUSTIPOMME - bio CROUSTIPOMME - bio
Caramelized apples, salted caramel, vanilla ice cream, crumble, whipped cream Pommes dorées, caramel au beurre salé, glace vanille, crumble, chantilly
8.70€
Caramelized apples, salted caramel, vanilla ice cream, crumble, whipped cream Pommes dorées, caramel au beurre salé, glace vanille, crumble, chantilly
EXOTIQUE - bio EXOTIQUE - bio
Dark chocolate, banana, mango sorbet, coconut, coconut whipped cream Chocolat noir Valrhona, banane, sorbet mangue, noix de coco, chantilly coco
8.70€
Dark chocolate, banana, mango sorbet, coconut, coconut whipped cream Chocolat noir Valrhona, banane, sorbet mangue, noix de coco, chantilly coco
DÉLICIEUSE - bio DÉLICIEUSE - bio
Salted caramel, caramelized hazelnut icecream, whipped cream, hazelnuts* Caramel au beurre salé, glace noisette aux éclats caramélisés, chantilly, noisettes du Piémont*
8.70€
Salted caramel, caramelized hazelnut icecream, whipped cream, hazelnuts* Caramel au beurre salé, glace noisette aux éclats caramélisés, chantilly, noisettes du Piémont*
PEPSYCOCO - bio galette au sarrasin Vegan PEPSYCOCO - bio galette au sarrasin Vegan
Buckwheat crêpe Vegan, lemon curd, mango sorbet, coconut whipped cream, hazelnuts* Crème de citron, sorbet coco, chantilly coco, noisettes*
8.70€
Buckwheat crêpe Vegan, lemon curd, mango sorbet, coconut whipped cream, hazelnuts* Crème de citron, sorbet coco, chantilly coco, noisettes*
PROUST - bio PROUST - bio
Chesnut purée, caramelized apples, madeleine ice cream, whipped cream, almonds Crème de marron d’Ardèche, pommes dorées, glace madeleine, chantilly, amandes
8.70€
Chesnut purée, caramelized apples, madeleine ice cream, whipped cream, almonds Crème de marron d’Ardèche, pommes dorées, glace madeleine, chantilly, amandes
CHAPLIN - bio CHAPLIN - bio
Nocciolata, white chocolate*, tiramisu ice cream, banana, hazelnuts* Nocciolata, chocolat blanc Valrhona*, glace tiramisu, banane, noisettes du Piémont*
8.70€
Nocciolata, white chocolate*, tiramisu ice cream, banana, hazelnuts* Nocciolata, chocolat blanc Valrhona*, glace tiramisu, banane, noisettes du Piémont*
PRALINOISE - bio galette au sarrasin Vegan PRALINOISE - bio galette au sarrasin Vegan
Buckwheat crêpe Vegan, dark chocolate, praliné*, walnut sorbet, hazelnuts*, almonds Chocolat noir Valrhona, praliné*, sorbet noix, noisettes du Piémont*, amandes
8.70€
Buckwheat crêpe Vegan, dark chocolate, praliné*, walnut sorbet, hazelnuts*, almonds Chocolat noir Valrhona, praliné*, sorbet noix, noisettes du Piémont*, amandes
CARABANA - bio CARABANA - bio
Salted caramel, banana, caramel ice cream, rhum* and fire Caramel au beurre salé, banane, glace caramel, flambée au rhum*
8.70€
Salted caramel, banana, caramel ice cream, rhum* and fire Caramel au beurre salé, banane, glace caramel, flambée au rhum*
GIVRÉE - bio GIVRÉE - bio
Lemon curd, lemon & basil sorbet, crumble, whipped cream Crème de citron, sorbet citron & basilic, crumble, chantilly
8.70€
Lemon curd, lemon & basil sorbet, crumble, whipped cream Crème de citron, sorbet citron & basilic, crumble, chantilly
GOURMANDE - bio GOURMANDE - bio
White chocolate*, praliné*, caramelized hazelnuts ice cream, whipped cream, hazelnuts* Chocolat blanc Valrhona*, praliné*, glace noisette aux éclats caramélisés, chantilly, noisettes du Piémont*
8.70€
White chocolate*, praliné*, caramelized hazelnuts ice cream, whipped cream, hazelnuts* Chocolat blanc Valrhona*, praliné*, glace noisette aux éclats caramélisés, chantilly, noisettes du Piémont*
ÉRABLE - bio galette au sarrasin Vegan ÉRABLE - bio galette au sarrasin Vegan
Buckwheat crêpe Vegan, maple syrup, banana, chocolate sorbet, hazelnuts* Sirop d’érable, banane, sorbet chocolat, noisettes du Piémont*
8.70€
Buckwheat crêpe Vegan, maple syrup, banana, chocolate sorbet, hazelnuts* Sirop d’érable, banane, sorbet chocolat, noisettes du Piémont*
ARDECHOISE - bio galette au sarrasin Vegan ARDECHOISE - bio galette au sarrasin Vegan
Buckwheat crêpe Vegan, chesnut purée, chesnut sorbet, almonds, walnuts Crème de marron d’Ardèche, sorbet châtaigne, amandes, noix du Dauphiné
8.70€
Buckwheat crêpe Vegan, chesnut purée, chesnut sorbet, almonds, walnuts Crème de marron d’Ardèche, sorbet châtaigne, amandes, noix du Dauphiné
*Ingrédient non bio *Ingrédient non bio
MENUS MENUS
Menu midi - bio Menu midi - bio
16.50€
Servi de 12h à 14h & le soir pour les étudiants, hors weekend & jours fériés Valid from 12 to 2pm & the evening for students, except weekend and public holidays Servi de 12h à 14h & le soir pour les étudiants, hors weekend & jours fériés Valid from 12 to 2pm & the evening for students, except weekend and public holidays
UNE BOISSON AU CHOIX 20cl / A drink to choose from UNE BOISSON AU CHOIX 20cl / A drink to choose from
Cidre, Poiré ou Jus de fruit / Cider, Pear cider or Fruit juice Cidre, Poiré ou Jus de fruit / Cider, Pear cider or Fruit juice
UNE GALETTE AU CHOIX / A buckwheat crêpe to choose from UNE GALETTE AU CHOIX / A buckwheat crêpe to choose from
OEuf, jambon fermier, emmental, salade Egg, farm ham, emmental cheese, lettuce OEuf, jambon fermier, emmental, salade Egg, farm ham, emmental cheese, lettuce
Chèvre, miel, noix, salade Goat cheese, honey, walnuts, lettuce Chèvre, miel, noix, salade Goat cheese, honey, walnuts, lettuce
Carottes, épinards, pommes de terre, béchamel Vegan Carrots, spinachs, potatoes, bechamel sauce Carottes, épinards, pommes de terre, béchamel Vegan Carrots, spinachs, potatoes, bechamel sauce
OEuf, 2 légumes au choix, salade / Egg, 2 vegetables to choose from , lettuce : Carottes/Carrots - Oignons/Onions - Chou rôti/Roasted cabbage Epinards/Spinachs - Asperges/Asparagus - Pommes de terre/Potatoes OEuf, 2 légumes au choix, salade / Egg, 2 vegetables to choose from , lettuce : Carottes/Carrots - Oignons/Onions - Chou rôti/Roasted cabbage Epinards/Spinachs - Asperges/Asparagus - Pommes de terre/Potatoes
UNE CRÊPE AU CHOIX / A crepe to choose from : Vegan sur demande UNE CRÊPE AU CHOIX / A crepe to choose from : Vegan sur demande
Beurre sucre/Butter sugar - Chocolat noir ou blanc/Dark or white chocolate - Nocciolata - Caramel beurre salé/Salted caramel - Citron pressé/Lemon Crème de marron/Chesnut purée - Confiture/Jam : Fraise/Strawberry - Myrtille/Blueberry - Abricot/Apricot Beurre sucre/Butter sugar - Chocolat noir ou blanc/Dark or white chocolate - Nocciolata - Caramel beurre salé/Salted caramel - Citron pressé/Lemon Crème de marron/Chesnut purée - Confiture/Jam : Fraise/Strawberry - Myrtille/Blueberry - Abricot/Apricot
Menu enfant - bio Menu enfant - bio
13.00€
Jusqu’à 12 ans / Up to 12 years old Jusqu’à 12 ans / Up to 12 years old
UN JUS DE FRUIT AU CHOIX 20cl / Fruit juice (20cl)l UN JUS DE FRUIT AU CHOIX 20cl / Fruit juice (20cl)l
UNE GALETTE AVEC 2 INGREDIENTS AU CHOIX PARMI : A buckwheat crepe with 2 ingredients to choose from UNE GALETTE AVEC 2 INGREDIENTS AU CHOIX PARMI : A buckwheat crepe with 2 ingredients to choose from
Œuf / Egg Œuf / Egg
Jambon / Ham Jambon / Ham
Emmental / Cheese Emmental / Cheese
Carottes / Carotts Carottes / Carotts
Pomme de terre / Potatoes Pomme de terre / Potatoes
Crêpe au choix Crêpe au choix
Beurre sucre / Butter sugar Beurre sucre / Butter sugar
Chocolat noir ou blanc / Dark or white chocolate Chocolat noir ou blanc / Dark or white chocolate
Caramel Beurre Salé / Salted caramel Caramel Beurre Salé / Salted caramel
Crème de marron / Chesnut purée Crème de marron / Chesnut purée
Nocciolata Nocciolata
Confiture de fraise / Strawberry jam Confiture de fraise / Strawberry jam
ICE BIO CRAFT GLACES BIO
Coupe Coupe
1 boule 3.50€
2 boules 6.00€
3 boules 8.50€
Perfume Parfums Terre Adélice bio
ice cream: vanilla pod * * caramel salted cream, brandy *, orange blossom *, buckwheat *, almond *, mint leaves / chocolate *, pumpkin / chestnut *, green tea matcha *, hazelnuts * luster caramelized Sorbet: * dark chocolate, strawberry *, lime * * pear, chestnut *, rose *, nuts * Crème glacée / Ice cream : Noisettes aux éclats caramélisés/Caramelized hazelnuts, Vanille/Vanilla, Caramel crème salée/Salted Caramel, Tiramisu Fleur d’oranger/Orange blossom, Madeleine, Potimarron & châtaigne/Pumpkin & chesnut, Roquefort/Blue cheese Sorbet : Framboise/Raspberry, Châtaigne/Chesnut, Fraise/Strawberry, Citron-basilic/Lemon-basil, Abricot/Apricot, Poire/Pear, Noix/Walnut, Chocolat noir/Dark chocolate
ice cream: vanilla pod * * caramel salted cream, brandy *, orange blossom *, buckwheat *, almond *, mint leaves / chocolate *, pumpkin / chestnut *, green tea matcha *, hazelnuts * luster caramelized Sorbet: * dark chocolate, strawberry *, lime * * pear, chestnut *, rose *, nuts * Crème glacée / Ice cream : Noisettes aux éclats caramélisés/Caramelized hazelnuts, Vanille/Vanilla, Caramel crème salée/Salted Caramel, Tiramisu Fleur d’oranger/Orange blossom, Madeleine, Potimarron & châtaigne/Pumpkin & chesnut, Roquefort/Blue cheese Sorbet : Framboise/Raspberry, Châtaigne/Chesnut, Fraise/Strawberry, Citron-basilic/Lemon-basil, Abricot/Apricot, Poire/Pear, Noix/Walnut, Chocolat noir/Dark chocolate
Poire belle Helene bio COUPE ABONDANCE - bio
2 balls pear, poached pears, dark chocolate, whipped cream, almonds Cornet de sarrasin, 1 glace caramel crème salée, 1 glace noisette aux éclats caramélisés, caramel beurre salé, chantilly, amandes Buckwheat cone, 1 salted caramel, 1 caramelized hazelnuts, salted caramel, whipped cream, almonds
8.70€
2 balls pear, poached pears, dark chocolate, whipped cream, almonds Cornet de sarrasin, 1 glace caramel crème salée, 1 glace noisette aux éclats caramélisés, caramel beurre salé, chantilly, amandes Buckwheat cone, 1 salted caramel, 1 caramelized hazelnuts, salted caramel, whipped cream, almonds
COUPE MISSES FREEZE - Vegan COUPE MISSES FREEZE - Vegan
1 sorbet citron & basilic, 1 sorbet coco, chantilly coco, amandes 1 lemon & basil sorbet , 1 coconut, coconut whipped cream, almonds 1 sorbet citron & basilic, 1 sorbet coco, chantilly coco, amandes 1 lemon & basil sorbet , 1 coconut, coconut whipped cream, almonds
8.70€
1 sorbet citron & basilic, 1 sorbet coco, chantilly coco, amandes 1 lemon & basil sorbet , 1 coconut, coconut whipped cream, almonds 1 sorbet citron & basilic, 1 sorbet coco, chantilly coco, amandes 1 lemon & basil sorbet , 1 coconut, coconut whipped cream, almonds
Organic chocolate Liege COUPE TENTATION - bio
2 balls chocolate, dark chocolate, whipped cream, almonds 1 glace vanille, 1 glace noisette aux éclats caramélisés, nocciolata, chantilly, noisettes du Piémont* 1 vanilla, 1 caramelized hazelnuts, nocciolata, whipped cream, hazelnuts*
8.70€
2 balls chocolate, dark chocolate, whipped cream, almonds 1 glace vanille, 1 glace noisette aux éclats caramélisés, nocciolata, chantilly, noisettes du Piémont* 1 vanilla, 1 caramelized hazelnuts, nocciolata, whipped cream, hazelnuts*
COUPE BANANA SPLIT - bio COUPE BANANA SPLIT - bio
Banane, 1 glace caramel crème salée, 1 glace vanille, 1 sorbet chocolat noir, chocolat noir Valrhona, chantilly Banana, 1 salted caramel, 1 vanilla, 1 dark chocolate, dark chocolate, whipped cream Banane, 1 glace caramel crème salée, 1 glace vanille, 1 sorbet chocolat noir, chocolat noir Valrhona, chantilly Banana, 1 salted caramel, 1 vanilla, 1 dark chocolate, dark chocolate, whipped cream
8.70€
Banane, 1 glace caramel crème salée, 1 glace vanille, 1 sorbet chocolat noir, chocolat noir Valrhona, chantilly Banana, 1 salted caramel, 1 vanilla, 1 dark chocolate, dark chocolate, whipped cream Banane, 1 glace caramel crème salée, 1 glace vanille, 1 sorbet chocolat noir, chocolat noir Valrhona, chantilly Banana, 1 salted caramel, 1 vanilla, 1 dark chocolate, dark chocolate, whipped cream
COUPE FRUITÉ - bio COUPE FRUITÉ - bio
1 sorbet fraise, 1 sorbet framboise, 1 glace vanille, miel, chantilly, amandes 1 strawberry, 1 raspberry, 1 vanilla ice cream, honey, whipped cream, almonds 1 sorbet fraise, 1 sorbet framboise, 1 glace vanille, miel, chantilly, amandes 1 strawberry, 1 raspberry, 1 vanilla ice cream, honey, whipped cream, almonds
8.70€
1 sorbet fraise, 1 sorbet framboise, 1 glace vanille, miel, chantilly, amandes 1 strawberry, 1 raspberry, 1 vanilla ice cream, honey, whipped cream, almonds 1 sorbet fraise, 1 sorbet framboise, 1 glace vanille, miel, chantilly, amandes 1 strawberry, 1 raspberry, 1 vanilla ice cream, honey, whipped cream, almonds
COUPE CHOCOLAT LIEGEOIS - bio COUPE CHOCOLAT LIEGEOIS - bio
1 sorbet chocolat, 1 glace tiramisu, chocolat noir Valrhona, chantilly, amandes 1 dark chocolate, 1 tiramisu, dark chocolate, whipped cream, almonds 1 sorbet chocolat, 1 glace tiramisu, chocolat noir Valrhona, chantilly, amandes 1 dark chocolate, 1 tiramisu, dark chocolate, whipped cream, almonds
8.70€
1 sorbet chocolat, 1 glace tiramisu, chocolat noir Valrhona, chantilly, amandes 1 dark chocolate, 1 tiramisu, dark chocolate, whipped cream, almonds 1 sorbet chocolat, 1 glace tiramisu, chocolat noir Valrhona, chantilly, amandes 1 dark chocolate, 1 tiramisu, dark chocolate, whipped cream, almonds
COUPE NATURE - bio Vegan COUPE NATURE - bio Vegan
1 sorbet poire, 1 sorbet châtaigne, crème de marron, noisettes du Piémont* 1 pear, 1 chesnut, chesnut purée, hazelnuts* 1 sorbet poire, 1 sorbet châtaigne, crème de marron, noisettes du Piémont* 1 pear, 1 chesnut, chesnut purée, hazelnuts*
8.70€
1 sorbet poire, 1 sorbet châtaigne, crème de marron, noisettes du Piémont* 1 pear, 1 chesnut, chesnut purée, hazelnuts* 1 sorbet poire, 1 sorbet châtaigne, crème de marron, noisettes du Piémont* 1 pear, 1 chesnut, chesnut purée, hazelnuts*
COUPE DAME PAS SI BLANCHE - bio COUPE DAME PAS SI BLANCHE - bio
1 scoop vanilla, 1 chestnut ball, chestnut cream, whipped 1 glace vanille 1 glace tiramisu, chocolat noir Valrhona, chantilly 1 vanilla, 1 tiramisu, dark chocolate, whipped cream
8.70€
1 scoop vanilla, 1 chestnut ball, chestnut cream, whipped 1 glace vanille 1 glace tiramisu, chocolat noir Valrhona, chantilly 1 vanilla, 1 tiramisu, dark chocolate, whipped cream
SOFTS SOFTS
Our iced infusions - bio Nos Infusions glacées - Bio 33cl
Symples Energisante bio - 33cl Symples Energisante bio - 33cl
Thyme, peppermint, lemon - sparkling Infusion glacée - Thym, menthe-poivrée, citron - pétillante
5.50€
Thyme, peppermint, lemon - sparkling Infusion glacée - Thym, menthe-poivrée, citron - pétillante
Symples Détoxifiante bio - 33cl Symples Détoxifiante bio - 33cl
Sage, elderberry, apple - sparkling Infusion glacée - Sauge, sureau, pomme - pétillante
5.50€
Sage, elderberry, apple - sparkling Infusion glacée - Sauge, sureau, pomme - pétillante
Symples Relaxante bio - 33cl Symples Relaxante bio - 33cl
Verbena, lavender, cherry Infusion glacée - Verveine, lavande, cerise
5.50€
Verbena, lavender, cherry Infusion glacée - Verveine, lavande, cerise
Lime lemonade or Blueberry lemonade Lim'o citron vert ou lim'o myrtilles bio - 33cl - bio
5.50€
Breiz glue or adhesive breiz 0-33 cl Yaute cola bio - 33 cl
5.50€
Waters Eaux
50cl
Badoit Badoit
Sparkling water Eau pétillante
6.00€
Sparkling water Eau pétillante
OUR BEERS BIÈRES BIO
Organic Lager 5 ° - 33cl - Brasseurs Savoyards Bière blonde bio 5° - 33cl
Brasseurs Savoyards Brasseurs Savoyards
6.50€
Brasseurs Savoyards Brasseurs Savoyards
White beer Organic 5 ° - 33cl - Brasseurs Savoyards Bière blanche bio 5° - 33cl
Brasseurs Savoyards Brasseurs Savoyards
6.50€
Brasseurs Savoyards Brasseurs Savoyards
Bière blanche à la myrtille bio 5° - 33cl Bière blanche à la myrtille bio 5° - 33cl
Brasseurs Savoyards Brasseurs Savoyards
6.50€
Brasseurs Savoyards Brasseurs Savoyards
Beer Organic IPA 5.4 ° - 33cl - Brasserie Slalom Bière IPA bio 5,4°- 33cl
Brasserie Slalom Brasserie Slalom
6.50€
Brasserie Slalom Brasserie Slalom
Amber beer Organic 5,7 ° - 33cl - Brasserie Slalom Bière ambrée bio 5,7° - 33cl
Brasserie Slalom Brasserie Slalom
6.50€
Brasserie Slalom Brasserie Slalom
OUR CIDER CIDRES BIO
Fruités & gourmands Fruités & gourmands
75cl 75cl
75cl 75cl
sweet cider or perry or raw organic Doux 2,5° Sweet
La Source du Verger La Source du Verger
17.00€
La Source du Verger La Source du Verger
Brut 4,5° Dry Brut 4,5° Dry
La Source du Verger La Source du Verger
17.00€
La Source du Verger La Source du Verger
Poiré 4° Pear cider Poiré 4° Pear cider
La Source du Verger La Source du Verger
17.00€
La Source du Verger La Source du Verger
Rustiques & authentiques Rustiques & authentiques
Doux 3° Sweet Doux 3° Sweet
Cidre Breton La Ruaudaie Cidre Breton La Ruaudaie
17.00€
Cidre Breton La Ruaudaie Cidre Breton La Ruaudaie
Brut 5° Dry Brut 5° Dry
Cidre Breton La Ruaudaie Cidre Breton La Ruaudaie
17.00€
Cidre Breton La Ruaudaie Cidre Breton La Ruaudaie
OUR APERITIFS APÉRITIFS
our drinks Nos cocktails
MOJITO CITRON 10° 23cl MOJITO CITRON 10° 23cl
Citron vert, menthe, rhum*, jus de citron, sucre de canne*, limonade citron vert Lime, mint, rhum, lime juice, cane sugar*, lime lemonade Citron vert, menthe, rhum*, jus de citron, sucre de canne*, limonade citron vert Lime, mint, rhum, lime juice, cane sugar*, lime lemonade
8.00€
Citron vert, menthe, rhum*, jus de citron, sucre de canne*, limonade citron vert Lime, mint, rhum, lime juice, cane sugar*, lime lemonade Citron vert, menthe, rhum*, jus de citron, sucre de canne*, limonade citron vert Lime, mint, rhum, lime juice, cane sugar*, lime lemonade
CUBA LIBRE HIBISCUS 13.9° 23cl CUBA LIBRE HIBISCUS 13.9° 23cl
Rhum*, cointreau*, citron vert, Yaute cola, sirop d’hibiscus / Rhum*, cointreau*, lime, cola, hibiscus syrup Rhum*, cointreau*, citron vert, Yaute cola, sirop d’hibiscus / Rhum*, cointreau*, lime, cola, hibiscus syrup
8.00€
Rhum*, cointreau*, citron vert, Yaute cola, sirop d’hibiscus / Rhum*, cointreau*, lime, cola, hibiscus syrup Rhum*, cointreau*, citron vert, Yaute cola, sirop d’hibiscus / Rhum*, cointreau*, lime, cola, hibiscus syrup
Merlin 12.5 ° - 14 cl MANGO 9° 23cl
Fine Britain, raspberry cream *, cider Crème de framboise, rhum*, nectar mangue, sucre de canne* / Raspberry cream, rhum*, mango nectar, cane sugar*
8.00€
Fine Britain, raspberry cream *, cider Crème de framboise, rhum*, nectar mangue, sucre de canne* / Raspberry cream, rhum*, mango nectar, cane sugar*
MUSIC HALL 11.3° 23cl MUSIC HALL 11.3° 23cl
Crème de cassis, vodka*, cointreau*, limonade myrtille Blueberry cream, vodka*, cointreau*, blueberry lemonade Crème de cassis, vodka*, cointreau*, limonade myrtille Blueberry cream, vodka*, cointreau*, blueberry lemonade
8.00€
Crème de cassis, vodka*, cointreau*, limonade myrtille Blueberry cream, vodka*, cointreau*, blueberry lemonade Crème de cassis, vodka*, cointreau*, limonade myrtille Blueberry cream, vodka*, cointreau*, blueberry lemonade
Val no return 9-5 ° - 14 cl MOJITO HIBISCUS 10° 23cl
Pommel, blackcurrant *, cider Sirop d’hibiscus, citron vert, menthe, rhum*, jus de citron, sucre de canne*, limonade citron vert Hibiscus syrup, lime, mint, rhum*, lime juice, cane sugar*, lime lemonade
8.00€
Pommel, blackcurrant *, cider Sirop d’hibiscus, citron vert, menthe, rhum*, jus de citron, sucre de canne*, limonade citron vert Hibiscus syrup, lime, mint, rhum*, lime juice, cane sugar*, lime lemonade
GENEPI LIME 12,2° 23cl GENEPI LIME 12,2° 23cl
Génépi, gin*, cointreau*, sirop de citron, limonade citron vert Génépi, gin*, cointreau* lemon syrup, lime lemonade Génépi, gin*, cointreau*, sirop de citron, limonade citron vert Génépi, gin*, cointreau* lemon syrup, lime lemonade
8.00€
Génépi, gin*, cointreau*, sirop de citron, limonade citron vert Génépi, gin*, cointreau* lemon syrup, lime lemonade Génépi, gin*, cointreau*, sirop de citron, limonade citron vert Génépi, gin*, cointreau* lemon syrup, lime lemonade
Fairy Morgane 7 ° - 14 cl VIRGIN HIBISCUS - bio 23cl
Chouchen, blackcurrant *, cider Sirop d’hibiscus, limonade citron vert, jus de citron, sucre de canne*, menthe Hibiscus syrup, lime lemonade, lime juice, cane sugar*, mint
6.50€
Chouchen, blackcurrant *, cider Sirop d’hibiscus, limonade citron vert, jus de citron, sucre de canne*, menthe Hibiscus syrup, lime lemonade, lime juice, cane sugar*, mint
DAME DU LAC - bio 23cl DAME DU LAC - bio 23cl
Grenadine, jus de citron, jus de pomme pétillant, nectar d’abricot Grenadine syrup, lemon juice, sparkling apple juice, apricot nectar Grenadine, jus de citron, jus de pomme pétillant, nectar d’abricot Grenadine syrup, lemon juice, sparkling apple juice, apricot nectar
6.50€
Grenadine, jus de citron, jus de pomme pétillant, nectar d’abricot Grenadine syrup, lemon juice, sparkling apple juice, apricot nectar Grenadine, jus de citron, jus de pomme pétillant, nectar d’abricot Grenadine syrup, lemon juice, sparkling apple juice, apricot nectar
VIRGIN MOJITO - bio 23cl VIRGIN MOJITO - bio 23cl
Limonade citron vert, jus de citron, sucre de canne*, menthe Lime lemonade, lime juice, cane sugar*, mint Limonade citron vert, jus de citron, sucre de canne*, menthe Lime lemonade, lime juice, cane sugar*, mint
6.50€
Limonade citron vert, jus de citron, sucre de canne*, menthe Lime lemonade, lime juice, cane sugar*, mint Limonade citron vert, jus de citron, sucre de canne*, menthe Lime lemonade, lime juice, cane sugar*, mint
FEE MORGANE 7° 20cl 8.00 FEE MORGANE 7° 20cl 8.00
Chouchen*, cidre, crème de framboise Chouchen*, cider, raspberry cream Chouchen*, cidre, crème de framboise Chouchen*, cider, raspberry cream
8.00€
Chouchen*, cidre, crème de framboise Chouchen*, cider, raspberry cream Chouchen*, cidre, crème de framboise Chouchen*, cider, raspberry cream
Others Les autres
Kir Breton cider - blackcurrant or raspberry * * - 14 cl Kir breton bio ou vin blanc - 15 cl
5.50€
Pastis 45 ° bio - 2 cl Pastis 45° bio - 2 cl
Pastis to 12 plants from the hinge region Alps - Provence flavors of licorice and anise.
5.50€
Pastis to 12 plants from the hinge region Alps - Provence flavors of licorice and anise.
Chouchen 13.5 ° - 6 cl Chouchen 13,5° - 6 cl
Obtained from the fermentation of honey in apple juice. Obtenu par la fermentation du miel dans le jus de pomme
6.00€
Obtained from the fermentation of honey in apple juice. Obtenu par la fermentation du miel dans le jus de pomme
Pommel 17 ° - 6 cl Pommeau 17°- 6 cl
Alliance of apple juice with the Calvados, aged in barrels. Moût de pomme avec Calvados vieilli en fût
5.50€
Alliance of apple juice with the Calvados, aged in barrels. Moût de pomme avec Calvados vieilli en fût
OUR DIGESTIVE DIGESTIFS
Calvados AOC Hors d'Age 40° - 4 cl Calvados AOC Hors d'Age 40° - 4 cl
6.00€
Génépi - 2 cl - 40 ° bio Génépi 40° - 4 cl
Spirits of the mighty alpine soil with aromas of mint pepper and thyme.
6.00€
Spirits of the mighty alpine soil with aromas of mint pepper and thyme.
Chartreuse green - 2 cl - 55 ° Limoncello 22° bio - 4 cl
powerful liqueur 130 plants, aged in oak barrels.
6.00€
powerful liqueur 130 plants, aged in oak barrels.
VINS VINS
Vin blanc Vin blanc
12 cl
50 cl
75 cl
Viognier d’Ardèche Viognier d’Ardèche
Le mas du Vinobre Le mas du Vinobre
5.00€
18.00€
28.00€
Le mas du Vinobre Le mas du Vinobre
Vin rouge Vin rouge
Le clos des Serres - Syrah Grenache Le clos des Serres - Syrah Grenache
Le mas du Vinobre Le mas du Vinobre
5.00€
18.00€
28.00€
Le mas du Vinobre Le mas du Vinobre
Vin rosé Vin rosé
Gris de Grenache Gris de Grenache
Le mas du Vinobre Le mas du Vinobre
5.00€
18.00€
28.00€
Le mas du Vinobre Le mas du Vinobre
OUR HOT DRINKS BOISSONS CHAUDES BIO
We use organic coffee, 100% Arabica.
organic coffee Café Expresso bio
2.00€
Organic coffee cream Décafénié
2.20€
cappucino bio Noisette
2.20€
Decaffeinated coffee Café Crème
3.50€
organic teas and infusions Café Allongé
2.50€
Cappuccino Cappuccino
4.50€
Thés et Infusions Thés et Infusions
4.00€
Chocolat chaud Chocolat chaud
4.50€
Chocolat viennois Chocolat viennois
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