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Pour vous apporter toujours plus de satisfaction et de plaisir, nous avons fait le choix de travailler avec des artisans et producteurs bio et locaux, soucieux du bien être animal et de la nature. Car nous croyons en une cuisine gourmande et saine pour le corps et l ’esprit.
메뉴의 모든 요리는 집에서 만든 로컬 원료 제품에서 개발된다 Tous les plats de la carte sont faits maison et élaborés sur place à partir de produits bruts
GALETTES
COMPLETE bio
13.50€
DOUCEUR D’AUTOMNE - bio Végétarien
17.00€
LIBANAISE - bio Vegan
17.00€
FERMIÈRE - bio
17.50€
SAUMONETTE - bio
17.50€
DAUPHINOISE
17.50€
SASSENAGEOISE - bio Végétarien
17.00€
CASTANA - bio
17.50€
FORESTIÈRE - bio Végétarien
17.00€
TERRE MER - bio
17.50€
BROCÉLIANDE - bio Vegan
17.00€
BRESSANE - bio
17.50€
RAVIOLE - Végétarien
17.50€
GALIFLETTE - bio
17.50€
*Ingrédient non bio
샐러드 SALADES
유기농 녹색 샐러드 SALADE VERTE - bio -
2.50€
대서양 바이오 SALADE ISEROISE
송어는 라임, 베리 핑크, 구운 감자, 구운 모짜렐라 샐러드와 훈제 절인 Œuf au plat, tomme du Vercors, lard fumé Isérois, ravioles du Royan*, épinards, noix du Dauphiné Fried egg, tomme cheese, smoked bacon, French ravioli*, spinachs, walnuts
17.50€
송어는 라임, 베리 핑크, 구운 감자, 구운 모짜렐라 샐러드와 훈제 절인 Œuf au plat, tomme du Vercors, lard fumé Isérois, ravioles du Royan*, épinards, noix du Dauphiné Fried egg, tomme cheese, smoked bacon, French ravioli*, spinachs, walnuts
SALADE ATLANTIQUE - bio
17.50€
유기 농업 SALADE AUTOMNALE - bio Vegan
베이컨, 튀긴 계란, 구운 감자, 당근, 샐러드 Epinards, tofu, potimarron, châtaignes, pommes de terre rôties, noix du Dauphiné, noisettes du Piémont* Spinachs, tofu, pumpkin, chestnuts, potatoes, walnuts, hazelnuts*
17.00€
베이컨, 튀긴 계란, 구운 감자, 당근, 샐러드 Epinards, tofu, potimarron, châtaignes, pommes de terre rôties, noix du Dauphiné, noisettes du Piémont* Spinachs, tofu, pumpkin, chestnuts, potatoes, walnuts, hazelnuts*
SALADE POULETTE - bio
17.50€
*Ingrédient non bio
* 유기 농업에서
* 유기 농업에서
밀 팬케이크 CRÊPES DE FROMENT BIO
Beurre sucre - bio
4.00€
Caramel au beurre salé - bio
6.00€
Chocolat noir ou blanc nocciolata - bio
6.00€
Confiture (fraise, myrtille ou abricot) - bio
5.50€
Citron pressé - bio
5.50€
CROUSTIPOMME - bio
8.70€
PROUST - bio
8.70€
DÉLICIEUSE - bio
8.70€
ÉRABLE - bio galette au sarrasin Vegan
8.70€
CHAPLIN
8.70€
PRALINOISE - bio galette au sarrasin Vegan
8.70€
Carabana - bio
8.70€
Maya - bio
8.70€
유기 음식 CONFÉRENCE - bio galette au sarrasin Vegan
소금 버터 카라멜, 황금 사과, 바닐라 아이스크림 Chocolat noir Valrhona, poires pochées aux vin & épices, sorbet poire, noix du Dauphiné Buckwheat crêpe Vegan, Dark chocolate, poached pears with wine & spices, pear sorbet, walnuts
8.70€
소금 버터 카라멜, 황금 사과, 바닐라 아이스크림 Chocolat noir Valrhona, poires pochées aux vin & épices, sorbet poire, noix du Dauphiné Buckwheat crêpe Vegan, Dark chocolate, poached pears with wine & spices, pear sorbet, walnuts
GOURMANDE
8.70€
CHOCO’COCO - bio
8.70€
CARA’POIRE - bio
8.70€
FONDANTE
8.70€
ARDECHOISE - bio galette au sarrasin Vegan
8.70€
NORMANDE - bio
8.70€
*Ingrédient non bio
ICE BIO CRAFT GLACES BIO
Coupe
1 boule 3.50€
2 boules 6.00€
3 boules 8.50€
향수 Parfums Terre Adélice bio
아이스크림 : * 다크 초콜릿 : 바닐라 포드 * * 카라멜 소금에 절인 크림, 브랜디 *, 오렌지 꽃 *, 메밀 *, 아몬드 *, 민트 잎 / 초콜릿 *, 호박 / 밤 * 녹차 녹차는 *, 개암은 * 광택 셔벗을 캐러멜 딸기 *, 라임 * * 배, 밤나무 * 장미 *, 견과류 * Crème glacée / Ice cream : Noisettes aux éclats caramélisés/Caramelized hazelnuts, Vanille/Vanilla, Caramel crème salée/Salted Caramel, Tiramisu Fleur d’oranger/Orange blossom, Madeleine, Potimarron & châtaigne/Pumpkin & chesnut, Roquefort/Blue cheese Sorbet : Framboise/Raspberry, Châtaigne/Chesnut, Fraise/Strawberry, Citron-basilic/Lemon-basil, Abricot/Apricot, Poire/Pear, Noix/Walnut, Chocolat noir/Dark chocolate
아이스크림 : * 다크 초콜릿 : 바닐라 포드 * * 카라멜 소금에 절인 크림, 브랜디 *, 오렌지 꽃 *, 메밀 *, 아몬드 *, 민트 잎 / 초콜릿 *, 호박 / 밤 * 녹차 녹차는 *, 개암은 * 광택 셔벗을 캐러멜 딸기 *, 라임 * * 배, 밤나무 * 장미 *, 견과류 * Crème glacée / Ice cream : Noisettes aux éclats caramélisés/Caramelized hazelnuts, Vanille/Vanilla, Caramel crème salée/Salted Caramel, Tiramisu Fleur d’oranger/Orange blossom, Madeleine, Potimarron & châtaigne/Pumpkin & chesnut, Roquefort/Blue cheese Sorbet : Framboise/Raspberry, Châtaigne/Chesnut, Fraise/Strawberry, Citron-basilic/Lemon-basil, Abricot/Apricot, Poire/Pear, Noix/Walnut, Chocolat noir/Dark chocolate
Poire 미인 헬렌 바이오 COUPE ABONDANCE - bio
2 공 배, 데친 배, 다크 초콜릿, 크림, 아몬드 Cornet de sarrasin, 1 glace caramel crème salée, 1 glace noisette aux éclats caramélisés, caramel beurre salé, chantilly, amandes Buckwheat cone, 1 salted caramel, 1 caramelized hazelnuts, salted caramel, whipped cream, almonds
8.70€
2 공 배, 데친 배, 다크 초콜릿, 크림, 아몬드 Cornet de sarrasin, 1 glace caramel crème salée, 1 glace noisette aux éclats caramélisés, caramel beurre salé, chantilly, amandes Buckwheat cone, 1 salted caramel, 1 caramelized hazelnuts, salted caramel, whipped cream, almonds
COUPE POIRE BELLE HÉLÈNE - bio
8.70€
유기농 초콜릿 리에 COUPE TENTATION - bio
2 공 초콜릿, 다크 초콜릿, 크림, 아몬드 1 glace vanille, 1 glace madeleine, fondant au chocolat noir Valrhona, nocciolata, noisettes du Piémont* 1 vanilla, 1 madeleine, dark chocolate cake, nocciolata, hazelnuts*
8.70€
2 공 초콜릿, 다크 초콜릿, 크림, 아몬드 1 glace vanille, 1 glace madeleine, fondant au chocolat noir Valrhona, nocciolata, noisettes du Piémont* 1 vanilla, 1 madeleine, dark chocolate cake, nocciolata, hazelnuts*
COUPE BANANA SPLIT - bio
8.70€
COUPE FLORALE - bio
8.70€
COUPE CHOCOLAT LIEGEOIS - bio
8.70€
COUPE NATURE - bio Vegan
8.70€
몽블랑 바이오 COUPE DAME PAS SI BLANCHE - bio
휘핑 한 특종 바닐라, 1 밤나무 공, 밤 크림, 1 glace vanille 1 glace tiramisu, chocolat noir Valrhona, chantilly 1 vanilla, 1 tiramisu, dark chocolate, whipped cream
8.70€
휘핑 한 특종 바닐라, 1 밤나무 공, 밤 크림, 1 glace vanille 1 glace tiramisu, chocolat noir Valrhona, chantilly 1 vanilla, 1 tiramisu, dark chocolate, whipped cream
우리의 맥주 BIÈRES BIO
유기농 맥주 5 ° - 33cl - Brasseurs Savoyards Bière blonde bio 5° - 33cl - Brasseurs Savoyards
6.50€
화이트 맥주 유기 5 ° - 33cl - Brasseurs Savoyards Bière blanche bio 5° - 33cl - Brasseurs Savoyards
6.50€
Bière blanche à la myrtille bio 5° - 33cl - Brasseurs Savoyards
6.50€
33cl - - 브라 세리 Morbraz 해수 바이오 5 °에서 맥주 Bière blonde à l’eau de mer bio 5° - 33cl - Brasserie Morbraz
6.50€
맥주 유기 IPA 5.4 ° - 33cl - 브라 세리 슬라럼 Bière IPA bio 5,4°- 33cl - Brasserie Slalom
6.50€
호박 맥주 유기 5,7 ° - 33cl - 브라 세리 슬라럼 Bière ambrée bio 5,7° - 33cl - Brasserie Slalom
6.50€
우리 사이다 CIDRES BIO
Fruités & gourmands
20 cl
50 cl
75 cl
달콤한 사과 또는 페리 또는 유기 원료 Doux 3° - La Ruaudaie
4.00€
10.00€
15.00€
Doux 2,5° - La Source du Verger
4.00€
10.00€
15.00€
Poiré 4° - La Source du Verger
4.00€
10.00€
15.00€
Rustiques & authentiques
Brut 5° - La Ruaudaie
4.00€
10.00€
15.00€
Brut 4,5° - La Source du Verger
4.00€
10.00€
15.00€
우리의 식전 APÉRITIFS
우리의 음료 Nos cocktails
Mojito citron 27.5cl
7.50€
Mojito hibiscus 27.5cl
7.50€
멀린 12.5 ° - 14 (CL) POIR’O 9.8° 21cl
미세 영국, 나무 딸기 크림 *, 사이다 Crème de framboise, rhum*, nectar poire, sucre de canne* Raspberry cream, rhum*, pear nectar, cane sugar*
7.50€
미세 영국, 나무 딸기 크림 *, 사이다 Crème de framboise, rhum*, nectar poire, sucre de canne* Raspberry cream, rhum*, pear nectar, cane sugar*
Le Jazzy - 20cl
7.50€
14 CL - 발에는 9-5 °를 반환하지 DANDY 12,5° 21cl
안장, 블랙 커런트 *, 사이다 Calvados*, Cointreau*, cidre, jus de pomme pétillant Calvados*, Cointreau*, cider, sparkling apple juice
7.50€
안장, 블랙 커런트 *, 사이다 Calvados*, Cointreau*, cidre, jus de pomme pétillant Calvados*, Cointreau*, cider, sparkling apple juice
Génépi Lime 13,6° - 21cl
7.50€
요정 모르간 7 ° - 14 (CL) Fée Morgane 7° - 18 cl
Chouchen, 블랙 커런트 *, 사이다 Chouchen, crème de cassis*, cidre
7.50€
Chouchen, 블랙 커런트 *, 사이다 Chouchen, crème de cassis*, cidre
Dame du lac - bio - SANS ALCOOL - 23 cl
6.00€
Virgin Mojito citron - SANS ALCOOL bio - 21.5cl
6.00€
Virgin Mojito hibiscus - SANS ALCOOL bio - 21.5cl
6.00€
Pétipurple - SANS ALCOOL bio - 18cl
6.00€
기타 Les autres
키르 브르타뉴 사이다 - 까막 까치밥 나무 또는 나무 딸기 * * - 14 CL Kir breton bio ou vin blanc - 15 cl
5.50€
파스 티스 45 ° 바이오 - 2 (CL) Pastis 45° - 2 cl
감초와 아니 스의 프로방스의 맛 - 힌지 지역 알프스에서 12 개 식물 파스 티스.
5.50€
감초와 아니 스의 프로방스의 맛 - 힌지 지역 알프스에서 12 개 식물 파스 티스.
Chouchen 13.5 ° - 6 (CL) Chouchen 13,5° - 6 cl
사과 주스에 꿀의 발효로부터 획득. Obtenu par la fermentation du miel dans le jus de pomme
5.50€
사과 주스에 꿀의 발효로부터 획득. Obtenu par la fermentation du miel dans le jus de pomme
안장 17 ° - 6 (CL) Pommeau 17°- 6 cl
칼바도스와 사과 주스의 제휴는 배럴에서 숙성. Moût de pomme avec Calvados vieilli en fût
5.50€
칼바도스와 사과 주스의 제휴는 배럴에서 숙성. Moût de pomme avec Calvados vieilli en fût
우리의 소화 DIGESTIFS
Calvados AOC Hors d'Age 40° - 4 cl
5.50€
Génépi - 2 CL - 40 ° 바이오 Génépi 40° - 4 cl
민트 고추와 백리향의 향기와 함께 거대한 고산 토양의 영혼.
5.50€
민트 고추와 백리향의 향기와 함께 거대한 고산 토양의 영혼.
연두색 녹색 - 2 CL - 55 ° Limoncello 22° bio - 4 cl
오크 배럴에서 숙성 강력한 리큐어 (130) 식물.
5.50€
오크 배럴에서 숙성 강력한 리큐어 (130) 식물.
NOS에게 추천 SOFTS
우리의 주스와 시럽 Nos jus et sirops
사과 주스 나 오렌지 바이오 - 20 (CL) Jus de pomme bio - 20 cl
3.50€
주스 반짝 사과 - 20 (CL) Jus de pomme pétillant - 20 cl
3.50€
살구 과즙 또는 복숭아 나 배 - 20 CL - 바이오 Nectar d'abricot, pêche, poire ou mangue - 20 cl - bio
3.50€
시럽 선택 : 레몬, 석류 시럽, 민트, 딸기, 복숭아 - 20 CL - 바이오 Sirop bio au choix : Grenadine, fraise, menthe, pêche, citron - 20 cl
3.50€
제 정원 Nos sodas
Symples Energisante bio - 33cl
5.00€
Symples Détoxifiante bio - 33cl
5.00€
Symples Relaxante bio - 33cl
5.00€
Elixia Limonade 바이오 - 33cl - 바이오 Lim'o citron vert ou lim'o myrtilles bio - 33 cl - bio
5.00€
Breiz 접착제 또는 접착제 breiz 0-33 CL Yaute cola bio - 33 cl
5.00€
워터스 Eaux
50cl
Badoit
탄산수 Eau pétillante
5.50€
탄산수 Eau pétillante
Citron pressé - bio
4.50€
VINS
Vin blanc
12 cl
50 cl
75 cl
Viognier - La Bonne étoile - Domaine Barou bio
5.00€
20.00€
30.00€
Marsanne - Rendez Vous - Domaine Barou bio
5.00€
20.00€
30.00€
Vin rouge
Syrah - Cuvée des Vernes - Domaine Barou
5.00€
20.00€
30.00€
Vin rosé
Côte du Rhône - Style - Corinne Depeyre bio
5.00€
20.00€
30.00€
우리의 뜨거운 음료 BOISSONS CHAUDES BIO
우리는 유기농 커피, 100 % 아라비카를 사용합니다.
유기농 커피 Café Expresso
1.90€
유기농 커피 크림 Décafénié
2.00€
레드 바이오 Noisette
2.00€
디카 페인 커피 Café Crème
3.50€
유기 차와 주입 Café Allongé
2.30€
Cappuccino
4.50€
Thés et Infusions
4.00€
PLANCHE APÉRO
MARITIME - servis avec blinis de sarrasin
15.00€
FROMAGÈRE - bio - servis avec blinis de sarrasin
15.00€
VEGETALE - bio servis avec blinis de sarrasin
15.00€
MENUS
Menu midi - bio
16.00€
Boisson au choix
Cidre poiré
Jus de fruit
Galettevau choix
Œuf, jambon fermier, emmental, salade
Brie, miel, noix, salade
Pleurotes & Shiitakes, épinards, pommes de terre, béchamel Vegan
Œuf, 2 légumes au choix, salade : Potimarron - Oignons - Epinards - Panais - Poireaux - Pleurotes & Shiitakes - Pommes de terre
Crêpe au choix Végan sur demande
Beurre sucre
Chocolat noir ou blanc
Nocciolata
Caramel Beurre Salé
Crème de marron
Confiture
Citron pressé
Fraise
Myrtille
Abricot
Menu enfant - bio
12.00€
Un jus de fruit au choix - 20cl
Galette avec 2 ingrédients au choix
Œuf
Jambon
Emmental
Champignons
Pomme de terre
Crêpe au choix
Beurre sucre
Chocolat noir ou blanc
Caramel Beurre Salé
Crème de marron
Nocciolata
Confiture de fraise
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